Owens

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休息中

路过被这餐厅的简约设计吸引，便决定在这餐厅食晚餐。我们点了3客晚餐，前菜可选餐汤或沙律。餐汤是蘑菇汤，略嫌味道不是太浓，但胜在够creamy，易入口。沙律很大碗，配上dressing令人开胃。主菜先来软壳蟹意大利饭，软壳蟹炸到外脆内软，配上啖啖牛肝菌忌廉香的意大利饭，令人回味，分量不是太多，女孩食用刚刚好。再上德国咸猪手，这个是必试推介，最欣赏厨师的细心，把咸猪手起肉，方便我们食用。皮脆肉香，不会太咸及太干硬，令人回味无穷还有另一主菜是羊架，肥膏不算太多，肥肉比例刚刚好，我们点了七成熟，肉质嫩滑，配上烤薯及蔬菜，减低油腻感，健康配搭。最后甜品选了焦糖炖蛋及心太软配雪糕，两者表现均出色及平均，甜度刚好，为这餐画上完美的句号。另外，还要盛赞职员的有礼招待，我们用膳后还会询问我们的意见，显出他们用心经营，值得欣赏。