BriKetenia (香港科學園) (已易手) 新餐厅

Briketenia 沙田最近烦恼的事很多，有时真的很影响自己的心情。但Life is 10% what happens to me and 90% of how I react to it，睇黎都要好好再调节下自己。食好野系其一方法！今次去科学园食西餐，两个人叫左两个set，环境加美食真系可以开心少少。Starter🌟香浓蘑菇汤配黑松露酱好香浓嘅蘑菇味，配上黑松露酱，两者融合得几好🌟法式鹅肝焦糖炖蛋经理话呢个系signature dish，系用新鲜鹅肝同鹅肝酱打成，食落去有几香嘅鹅肝味，但我觉得面头层糖浆太甜🤣Main course🌟加拿大猪扒配薯蓉及新鲜蔬菜薯蓉好creamy，好好食，加拿大猪扒好香，脂肪同瘦肉比例啱啱好！🌟香烤多宝鱼带子新鲜蔬菜多宝鱼肉质非常嫩滑！入口即溶！带子煎得刚刚好！唔会太鞋，亦都唔会太生！食饭感觉几好，经理会主动介绍餐单上嘅食物同埋用料，配上餐厅嘅音乐，总算系脱离咗一两个钟嘅现实。