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2016-10-26
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今次觅食来到尖沙咀，闲时最爱乘渡过小轮过海，一来可以欣赏风景，二来价钱又化算。尖沙咀美食很多，今次来到德发牛丸粉面，位于海防道临时街市的熟食档，多次经过这街市也不知道内有干坤。我身旁是荒废的空地，漆黑一片，环境实在不理想，很怕会见到小昆虫及小动物。小档很地道，虽然环境不太好，但食客很多。粉面米一律$30，双拼同价。我点了牛根+牛丸米，而朋友点了牛什+牛丸米，可以试多款。牛丸大大粒，好吸引，而且很弹牙，偏淋身，而我比较喜欢『南记』的牛丸。牛根不错，很入味。反而牛什很一般，大多是牛肚，但有点老很韧。吃粉面爱配辣椒油，放在枱的调味料痴痴淋淋实在不敢用。整体来说，还是不错的，不过碍于环境卫生问题，不知会唔会有下一次呢？
我身旁是荒废的空地，漆黑一片，环境实在不理想，很怕会见到小昆虫及小动物。小档很地道，虽然环境不太好，但食客很多。粉面米一律$30，双拼同价。我点了牛根+牛丸米，而朋友点了牛什+牛丸米，可以试多款。牛丸大大粒，好吸引，而且很弹牙，偏淋身，而我比较喜欢『南记』的牛丸。牛根不错，很入味。反而牛什很一般，大多是牛肚，但有点老很韧。吃粉面爱配辣椒油，放在枱的调味料痴痴淋淋实在不敢用。
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