玻璃屋

营业中

休息中

玻璃屋怖局同一般既茶餐厅没有分别 ，但她的「椒盐什扒饭」是水准之作。待应端上来的时候，焦香味已经飘出来。猪排十分脆囗，外面呈深啡色，明显是脆浆炸令色泽焦黄，轻轻一咬下肉汁流出，相信油温高锁死肉汁，令人食指大动。鸡排虽不是厚切，沾上椒盐，去除冷鲜那股味道，卖点就是煎炸得香口，份量是半个手掌般大，仍食得出烘培的味道，咀嚼一下已经感到松化又入味 , 有点葱花点缀之余，卖相悦人。偶尔发现部分烤肉烤得有点过火，小小焦黑，反而脆卜卜更加香口动人，加上火煺的滋味，满有惊喜，令人食指大动，伴随著白饭沾上了椒盐香味，胃口大开。今天的午餐真是十分丰富，肚子饱饱的离开。