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2015-12-09
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新闻报导某Burger X突然全部结业，感到可惜，缅怀其烧烤特色汉堡及薯条的滋味。朋友得知消息后都相约我在湾仔吃饭地铁站A2出口，起初想湾仔酒吧街难度想一醉解千愁!!是不是喝酒呢，到门口，才发现原来是一间以汉堡包做卖点，又提供佳酿的食肆，名字叫Burger Joys。这里的装潢门口的招牌以红黄色色的线条富有感染力让情绪充满激情。门面同一般酒吧差唔多，开方式的格局，左手边放著高台和高櫈右手边是沙发任君选择。这里的灯光柔暗，充满神秘气氛。好客的侍应很快给我们餐牌，我点的是一个包括汉堡，薯条和饮品的套餐。只要加10块就可以把薯条换成番薯条在等待的过程听著轻快音乐，让我们放松心情，同时地跟身边人一起谈笑风生。欣赏身边酒柜中的名贵美酒。大概10分钟时间已经送到，肚子正在打鼓。Sweet Potatoes Fries(炸番薯薯条)(原价$48,跟餐+$10)番薯条份量不少，颜色带自然橙红色偏长幼身外层包一层超薄身脆浆，卖相吸引。采用新鲜地瓜食材，味道上吃到自然的甜薯味，有种天然甜度也不油腻，番薯条本身拥有甜味就无需撤上其他香料，入口酥脆。而且没有炸焦，所以甜甜的好滋味。个人认为放热食好吃，吃时可点
这里的装潢门口的招牌以红黄色色的线条富有感染力让情绪充满激情。门面同一般酒吧差唔多，开方式的格局，左手边放著高台和高櫈右手边是沙发任君选择。这里的灯光柔暗，充满神秘气氛。
好客的侍应很快给我们餐牌，我点的是一个包括汉堡，薯条和饮品的套餐。只要加10块就可以把薯条换成番薯条在等待的过程听著轻快音乐，让我们放松心情，同时地跟身边人一起谈笑风生。欣赏身边酒柜中的名贵美酒。
食物来到，放满整张台，非常感恩。
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Sweet Potatoes Fries
$48
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番薯条份量不少，颜色带自然橙红色偏长幼身外层包一层超薄身脆浆，卖相吸引。采用新鲜地瓜食材，味道上吃到自然的甜薯味，有种天然甜度也不油腻，番薯条本身拥有甜味就无需撤上其他香料，入口酥脆。而且没有炸焦，所以甜甜的好滋味。
个人认为放热食好吃，吃时可点上汁更香口，这个让我非常满意，好吃得停不了。
Chicken Burger
$78
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所有汉堡都有牛油，生菜，蕃茄，而组成的。番茄和生菜，鸡肉汉堡一起砌高用短竹签从上向下串著。
包配薯条是不可分割的，听说这里的餐包由法国大厨主理的，所以包身是很松软，有质感。已经成为至爱之一
鸡肉表面油炸得凝结把肉汁锁住，所以口感嫩滑肉汁极Juicy!!整个汉堡份量不少，配上沙律酱，令人食欲大增，非常香口美味。让人大口大口的把它吃掉。
Cookies & Cream milk shakes
$60
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Cookies & cream milk shakes
$60
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食完burger需要一杯冷饮解解渴，餐饮的milkshake表面的忌廉很幼滑加上少许Cookies碎入口即溶，外软内滑，味道重牛奶味，而整杯饮品搅拌得恰到好处，色泽和味道十分诱人。
总结：装修环境，食物质素，值得赞赏。Burger Joys食物确确实实真材实料是下班后和同事和朋友相聚的好去处。张贴
