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平日系沙田觅食, 大家好自然谂起新城市广场一带或是大围. 但从友人口中得知, 沙田围也有一间叫M3Italian不错的餐厅.入到店内, 简约的装修, 令人感觉舒服.饮品点了Café Latte with Hazelnut.这个Latte甜度已经刚刚好, 不用再加糖. 而Latte面的泡沫好丰厚, 混入Latte中更加滑和香.爱食海鲜的我, 先点了白酒忌廉汁蓝青口.份量也算几多.蓝青口几饱满, 入口口感不俗. 而且配上忌廉汁, 多了一份忌廉的香味, 两者非常夹. 食咗这个青口, 感觉满足.原来这里逄星期日和公众假期都有Brunch供应, 而且选择也不少, 所以我就点了班尼迪配露笋.班尼迪上枱啦~卖相够精致.材料也相当丰富, 当中包括英式松饼, 水煮蛋, 蔬菜和薯饼.当中重点一定是蛋.用刀轻轻切开, 蛋黄流出, 非常吸引.露笋几新鲜, 入口够爽脆. 而松饼沾上蛋黄, 更多了一份蛋香.而蛋, 露笋和松饼三样一齐食, 多重口感.薯饼外皮够脆, 而薯味也够浓. 蔬菜够新鲜, 能够作为中和.这个Brunch够清新, 健康, 完全不油腻.爱食甜品的我, 怎会不点甜品.我点了朱古力心太软伴雪糕.朱古力
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平日系沙田觅食, 大家好自然谂起新城市广场一带或是大围. 但从友人口中得知, 沙田围也有一间叫M3
Italian不错的餐厅.
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入到店内, 简约的装修, 令人感觉舒服.
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饮品点了Café Latte with Hazelnut.
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这个Latte甜度已经刚刚好, 不用再加糖. 而Latte面的泡沫好丰厚, 混入Latte中更加滑和香.

爱食海鲜的我, 先点了白酒忌廉汁蓝青口.
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份量也算几多.

蓝青口几饱满, 入口口感不俗. 而且配上忌廉汁, 多了一份忌廉的香味, 两者非常夹.
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食咗这个青口, 感觉满足.

原来这里逄星期日和公众假期都有Brunch供应, 而且选择也不少, 所以我就点了班尼迪配露笋.
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班尼迪上枱啦~
班尼迪配露笋
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卖相够精致.

材料也相当丰富, 当中包括英式松饼, 水煮蛋, 蔬菜和薯饼.

当中重点一定是蛋.
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用刀轻轻切开, 蛋黄流出, 非常吸引.
班尼迪配露笋
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露笋几新鲜, 入口够爽脆. 而松饼沾上蛋黄, 更多了一份蛋香.

而蛋, 露笋和松饼三样一齐食, 多重口感.
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薯饼外皮够脆, 而薯味也够浓.
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蔬菜够新鲜, 能够作为中和.

这个Brunch够清新, 健康, 完全不油腻.

爱食甜品的我, 怎会不点甜品.

我点了朱古力心太软伴雪糕.
朱古力心太软伴雪糕
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朱古力心太软切开一小角后, 流出朱古力.
朱古力心太软伴雪糕
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对于我来讲, 怎样才算是成功的朱古力心太软, 就是切开后, 朱古力能一涌流出, 这个是好考师傅控制时间的功力.

心太软够香浓, 入口有浓浓的朱古力香味.
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而旁边的雪糕几滑身.

一啖心太软, 配上一啖雪糕, 一冷一热, 双重口感.

非常推介这个朱古力心太软, 来这里一定要试下.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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