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2024-09-18
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元朗的一家特色餐厅，在这里找到炎暑清凉的恬静一角，亦找到清新怡人的餐点。我们要了两份午餐：杂菌汤一上桌已是香喷喷，味道浓郁，口感绵密但不厚重，喝起来有菇香，亦有咀嚼感。厚香草面包多士烘得有应声而响的脆卜卜声，沾一些汤吃两者蛮夹 。巴马火腿黑醋沙律🥗黑醋没平时的酸，比一般的甜，更讨好，酸甜清爽带少许咸香，菜量不少也新鲜。All day breakfast 鲜果乳酪脆烟肉德国肠薯饼沙律班戟炒蛋见每一枱食客都有叫，来到画面超漂亮，还很大份。内容有我想吃很久的乳酪，加入鲜果，酸甜开胃，乳酪本身不会好甜，还有粟米片加持，显得鲜果更清甜。加上沙律的清新感，太适合夏日享用了。德国肠肠皮脆爽，肉不会过咸，一口咬下还爆汁😂调味不俗。烟肉煎得刚好，还有滑溜炒蛋跟近来很红的松软班戟，配上蜜糖，太满足😌蒜烤澳洲西冷扒牛扒点了五成熟，大块又厚，份量不能看轻，入面还带一点嫩红，吃起来有少许油香，牛味挺芬芳，唯筋位较多，肉食跟了有机生菜，吃起来清爽些。再食脆炸薯饼，金香而不干身，实在有些邪恶😂嫌不够丰富吗？又忍不住点了炸小吃拼盘。炸虾炸鸡，炸单骨鸡翼，薯条，脆香软壳蟹炸物炸粉挺薄，鸡翼不肥入面还有肉汁。炸软壳蟹酥脆
我们要了两份午餐：
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杂菌汤一上桌已是香喷喷，味道浓郁，口感绵密但不厚重，喝起来有菇香，亦有咀嚼感。
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厚香草面包多士烘得有应声而响的脆卜卜声，沾一些汤吃两者蛮夹 。
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巴马火腿黑醋沙律🥗黑醋没平时的酸，比一般的甜，更讨好，酸甜清爽带少许咸香，菜量不少也新鲜。
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All day breakfast
鲜果乳酪脆烟肉德国肠薯饼沙律班戟炒蛋
见每一枱食客都有叫，来到画面超漂亮，还很大份。内容有我想吃很久的乳酪，加入鲜果，酸甜开胃，乳酪本身不会好甜，还有粟米片加持，显得鲜果更清甜。加上沙律的清新感，太适合夏日享用了。
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德国肠肠皮脆爽，肉不会过咸，一口咬下还爆汁😂调味不俗。烟肉煎得刚好，还有滑溜炒蛋跟近来很红的松软班戟，配上蜜糖，太满足😌
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蒜烤澳洲西冷扒
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牛扒点了五成熟，大块又厚，份量不能看轻，入面还带一点嫩红，吃起来有少许油香，牛味挺芬芳，唯筋位较多，肉食跟了有机生菜，吃起来清爽些。
再食脆炸薯饼，金香而不干身，实在有些邪恶😂
嫌不够丰富吗？又忍不住点了炸小吃拼盘。
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炸虾炸鸡，炸单骨鸡翼，薯条，脆香软壳蟹
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炸物炸粉挺薄，鸡翼不肥入面还有肉汁。炸软壳蟹酥脆且没有吃到一口油，薯条薯味多，根本吃不完，沾上茄汁提味不少，
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浓情朱古力
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绝美的摆盘，Brownie外脆内软，朱味富裕，比利时朱古力蛋糕够幼滑，洒上可可粉Oreo 饼碎跟玉米片，朱古力酱和棉花糖，卖相美丽，不会好甜，再加上一球大朱古力雪糕的冰冻，很解暑，简直是朱古力三重奏。
食后感：环境舒适不嘈吵，令人放松心情，好好享受美食的乐趣。
P.S. 推荐度4.7 ⭐️
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