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2024-04-29
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去的是湾仔的分店，内外装潢都非常美式复古，打卡一流心食物也相当不错，除了有点贵,基本上都没有毛病1. The Butcher's BreakfastSourdough 任添，上了 sourdough 后会譲食客选两款抹酱，我选了 plum jam 和 peanut butter然后个两人份量的breakfast上菜，份量相当惊人，尤其是牛骨髓非常大支，一入口，满口的油脂味道和牛的香味在口中爆发，抹一点在sourdough上吃也非常香口，就是有点咸其他食物水准也不错，就是烟肉有点干2. Steak & Chips上牛扒后也会让食客选两款酱，我选了wholegrain mustard 和 Dijon，我真的好爱芥未酱牛扒嫩口多汁，本来在网评看都有人说有点韧，但我这块没有，配上的烤蒜也香，牛扒餐本身也配绿胡椒奶油酱，和牛扒非常夹配菜是薯条，我本来是比较偏好幼薯条，但这粗薯条我也非常满意，因为它非常脆口，炸得刚刚好两个餐3个女士基本上是吃不完的真的比想像中分量多3. Lemongrass tea坚持多年有得选择的时候尽量喝热饮，所以今天30多度又热又焗我也是喝热茶，茶没什么特别，用来清口消腻而
1. The Butcher's Breakfast
Sourdough 任添，上了 sourdough 后会譲食客选两款抹酱，我选了 plum jam 和 peanut butter
然后个两人份量的breakfast上菜，份量相当惊人，尤其是牛骨髓非常大支，一入口，满口的油脂味道和牛的香味在口中爆发，抹一点在
sourdough上吃也非常香口，就是有点咸
其他食物水准也不错，就是烟肉有点干
2. Steak & Chips
上牛扒后也会让食客选两款酱，我选了
wholegrain mustard 和 Dijon，我真的好爱芥未酱
牛扒嫩口多汁，本来在网评看都有人说有点韧，但我这块没有，配上的烤蒜也香，牛扒餐本身也配绿胡椒奶油酱，和牛扒非常夹
配菜是薯条，我本来是比较偏好幼薯条，但这粗薯条我也非常满意，因为它非常脆口，炸得刚刚好
两个餐3个女士基本上是吃不完的
真的比想像中分量多
3. Lemongrass tea
坚持多年有得选择的时候尽量喝热饮，所以今天
30多度又热又焗我也是喝热茶，茶没什么特别，用来清口消腻而已
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