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2023-11-03 41 浏览
行完西九,去埋故宫参观,转下间已到黄昏呀!有啲肚饿喇,系时候去医下个肚喇, 看见有间餐厅个名几特别叫[下江南 ],好似皇帝下江南微服出巡,咁 就做一日皇帝食好嘢啦。这间餐厅好现代化,没有古色古香嘅感觉 ,有落地玻璃、光线很充足,以[下江南]为名的中式 茶馆,好有创意。先叫一个套餐:酥油野鸡瓜面配两个小食花雕醉鸡和夫妻肺片。 酥油鸡瓜面啲鸡好有鸡味,面好滑、几爽身、唔错 。花雕醉鸡都好有醉鸡味。夫妻肺片,亦都好煮得好入味,有少少辣。山西肉夹馍:这个夹饼系用酥皮做饼面,里面夹咗好多新鲜嘅肉、加少少嘅菜、同埋酱汁, 食起嚟几特别,好鲜啲肉味 ,唔会好油腻 ,感觉唔错。盐水鸭和醉鲜鲍, 鸭煮嘅时间十足,腌得几入味,唔错,鸭肉亦好新鲜。鲍鱼用酒来浸食起嚟都好,有鲍鱼鲜味。豌豆黄呢个甜品,传说系慈禧太后最钟意食嘅甜品,唔系太甜,好有豆味, 太后真识食,果然几好食,味道唔错。
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行完西九,去埋故宫参观,转下间已到黄昏呀!有啲肚饿喇,系时候去医下个肚喇, 看见有间餐厅个名几特别叫[下江南 ],好似皇帝下江南微服出巡,咁 就做一日皇帝食好嘢啦。
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这间餐厅好现代化,没有古色古香嘅感觉 ,有落地玻璃、光线很充足,以[下江南]为名的中式 茶馆,好有创意。
先叫一个套餐:酥油野鸡瓜面配两个小食花雕醉鸡和夫妻肺片。
酥油鸡瓜面啲鸡好有鸡味,面好滑、几爽身、唔错 。
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花雕醉鸡都好有醉鸡味。
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夫妻肺片,亦都好煮得好入味,有少少辣。
山西肉夹馍:这个夹饼系用酥皮做饼面,里面夹咗好多新鲜嘅肉、加少少嘅菜、同埋酱汁, 食起嚟几特别,好鲜啲肉味 ,唔会好油腻 ,感觉唔错。
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盐水鸭和醉鲜鲍, 鸭煮嘅时间十足,腌得几入味,唔错,鸭肉亦好新鲜。鲍鱼用酒来浸食起嚟都好,有鲍鱼鲜味。
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豌豆黄呢个甜品,传说系慈禧太后最钟意食嘅甜品,唔系太甜,好有豆味, 太后真识食,果然几好食,味道唔错。
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堂食