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现在才说寒冬蛇羹
2008-03-29 6 浏览
记得过来帮衬时是香港最寒冷的那几天，当天经过黄金买点配件之余顺便来碗蛇羹及糯米饭。这里已不是第一趟光顾，但今年的蛇羹好像材料减少了，没有往年蛇肉丰盛而差不多占满碗的情景，但怎样说都算是味道鲜甜及正统。而糯米饭就稳妥得多，虽然不是生炒，但还是香糯无比，配上不小葱花及花生米，好像比起蛇羹还好！
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记得过来帮衬时是香港最寒冷的那几天，当天经过黄金买点配件之余顺便来碗蛇羹及糯米饭。
这里已不是第一趟光顾，但今年的蛇羹好像材料减少了，没有往年蛇肉丰盛而差不多占满碗的情景，但怎样说都算是味道鲜甜及正统。而糯米饭就稳妥得多，虽然不是生炒，但还是香糯无比，配上不小葱花及花生米，好像比起蛇羹还好！
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