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餐厅: 魚治 (太古廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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金钟太古广场LG1楼嘅Thai Basil泰国菜搬舖后,换成一间日式居酒屋,原来系本来喺中环开店嘅东京过江龙,嚟咗金钟开分店🤩一直未试过,一于的起心肝去新分店一试!订位后,去到餐厅即刻见到桌面嘅感谢字条,挺窝心的🥰每晚一到八点几,全间居酒屋熄晒灯,准备开show啦🥳店员邀请全场客人出来围住厨房,欣赏师傅嘅现场「稻草烤鲣鱼」节目🔥,仲要一边烧一边叫著日文口号,气氛非常热闹😍完show后每台客人均会送上切片「炙烧鲣鱼刺身🐟」,充满烟熏味,再配上蒜片/洋葱等佐料,香口美味有惊喜☺️绝对系有得食有得玩❤️餐牌上嘅其他居酒屋食物,包括刺身、寿司、烧物、小食样样都唔错,烧物最出色,尤其喜欢「味增豚肉朴叶烧🐖($118)」、「烧乌贼干($78)」、「纯和鸡翼($58/两只)」😋,「满足寿司($158)」的八件小卷物上豪爽地铺满吞拿鱼粒、吞拿鱼蓉、海胆、蟹肉及三文鱼籽,叫满足寿司果然冇错🍣呢间日式居酒屋有得食有show睇够晒气氛,惊喜地恍如置身日本🤩店员服务好有礼,加上以地点同食物质素嚟讲价钱实惠,餐牌食物选择多,嚟食一次又点会够喉呢?!😂
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金钟太古广场LG1楼嘅Thai Basil泰国菜搬舖后,换成一间日式居酒屋,原来系本来喺中环开店嘅东京过江龙,嚟咗金钟开分店🤩一直未试过,一于的起心肝去新分店一试!
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订位后,去到餐厅即刻见到桌面嘅感谢字条,挺窝心的🥰每晚一到八点几,全间居酒屋熄晒灯,准备开show啦🥳店员邀请全场客人出来围住厨房,欣赏师傅嘅现场「稻草烤鲣鱼」节目🔥,仲要一边烧一边叫著日文口号,气氛非常热闹😍
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完show后每台客人均会送上切片「炙烧鲣鱼刺身🐟」,充满烟熏味,再配上蒜片/洋葱等佐料,香口美味有惊喜☺️绝对系有得食有得玩❤️
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餐牌上嘅其他居酒屋食物,包括刺身寿司、烧物、小食样样都唔错,烧物最出色,尤其喜欢「味增豚肉朴叶烧🐖($118)」、「烧乌贼干($78)」、「纯和鸡翼($58/两只)」😋,「满足寿司($158)」的八件小卷物上豪爽地铺满吞拿鱼粒、吞拿鱼蓉、海胆、蟹肉及三文鱼籽,叫满足寿司果然冇错🍣
味增豚肉朴叶烧
$118
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烧乌贼干
$78
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纯和鸡鸡翼
$58
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厚切牛舌
$108
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满足寿司
$158
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炙烧味噌刺身他他
$88
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伴助花鱼一夜干
$128
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呢间日式居酒屋有得食有show睇够晒气氛,惊喜地恍如置身日本🤩店员服务好有礼,加上以地点同食物质素嚟讲价钱实惠,餐牌食物选择多,嚟食一次又点会够喉呢?!😂
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)