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2017-03-12
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朋友介紹這間私房御約食蒸海鮮套餐,現金有85折,套餐有2款,我們選了龍躉海鮮餐 $298(折後$254)先奉上清熱明目的菊花杞子桂圓水,好過飲汽水。基圍蝦、花甲花甲鮮甜無沙,至於基圍蝦大隻,新鮮彈牙。墨魚滑、蝦滑就一般,粉較多未夠彈牙梅頭豬肉算肉腍啖啖肥美龍躉肉,沒有魚骨相當好。至於元貝就蒸得剛剛好,不會韌還有韮菜餃、七色時蔬、草蟲花冬菇蒸雞南瓜、粟米的確好甜,而雞肉份量幾多,差不多飽了。蒸完海鮮、肉類、蔬菜,全部精華留在南瓜粟米排骨粥底內,至於粥有少少湯飯的質感,味道幾甜,吃了好幾碗。最後有個桃膠雪耳木瓜湯水,味道普通喇~
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