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2017-06-29
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Zenon Cafe朋友跟我去試瑜珈堂，做完就去附近醫肚，見到呢到有slow cook，就去試試Slow-cook chicken fillet ($118)上碟個木板好似砧板咁，好特別，大大塊雞扒，應該係slow cook 後再稍稍煎香，所以個皮金黃色，仲有好多香草，好like，唔食雞皮嘅我都忍唔住試，不得了，好香口，仲有香草味添，最重要係皮同肉中間無肥膏，肉質亦嫩滑多汁Slow-cook Iberico Pork Loin ($168)連骨嘅黑毛豬豬扒，應該同雞扒一樣slow cook 後再稍稍煎香，所以個皮金黃色，仲有好多香草，一般嘅豬扒因爲怕唔熟通常都比較薄，最多比兩塊你，呢到嘅豬扒比一般嘅厚身，肥瘦適中，肉質軟稔，又juicyButterfly pea flower tea最近人氣爆燈嘅蝶豆花茶，個個都好想睇佢變色，其實藍變紫好簡單，加檸檬汁就得，視覺效果勝過味道，簡單啲講其實即係蜜糖水，凍凍地，夏天飲都幾舒服㗎！Strawberry delight全部都係好夏天嘅水果，有士多啤梨、橙汁、青檸汁等，再加梳打水打成，橙汁味最強，喜歡橙汁嘅人就最啱以後做完瑜珈又多個地方醫肚
朋友跟我去試瑜珈堂，做完就去附近醫肚，見到呢到有slow cook，就去試試
Slow-cook chicken fillet ($118)
上碟個木板好似砧板咁，好特別，大大塊雞扒，應該係slow cook 後再稍稍煎香，所以個皮金黃色，仲有好多香草，好like，唔食雞皮嘅我都忍唔住試，不得了，好香口，仲有香草味添，最重要係皮同肉中間無肥膏，肉質亦嫩滑多汁
Slow-cook chicken fillet
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Slow-cook chicken fillet
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Slow-cook Iberico Pork Loin ($168)
連骨嘅黑毛豬豬扒，應該同雞扒一樣slow cook 後再稍稍煎香，所以個皮金黃色，仲有好多香草，一般嘅豬扒因爲怕唔熟通常都比較薄，最多比兩塊你，呢到嘅豬扒比一般嘅厚身，肥瘦適中，肉質軟稔，又juicy
Slow-cook Iberico Pork Loin
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Slow-cook Iberico Pork Loin
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Butterfly pea flower tea
最近人氣爆燈嘅蝶豆花茶，個個都好想睇佢變色，其實藍變紫好簡單，加檸檬汁就得，視覺效果勝過味道，簡單啲講其實即係蜜糖水，凍凍地，夏天飲都幾舒服㗎！
Butterfly pea flower tea
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Butterfly pea flower tea
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Strawberry delight
全部都係好夏天嘅水果，有士多啤梨、橙汁、青檸汁等，再加梳打水打成，橙汁味最強，喜歡橙汁嘅人就最啱
Strawberry delight
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以後做完瑜珈又多個地方醫肚
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