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2008-10-09
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上星期放学,十点后都不知往那里吃饭,与友人在大埔行了一大个圈,最后还是回来这里.又叫了一个排骨滑鸡煲仔饭和瑶柱肠粉.先讲煲仔饭,饭粒还算分明,但排骨不够肥,鸡也不够滑,冰鲜的时代,会否到最后,大家都忘记新鲜鸡是什么味的呢?肠粉因友人不想吃肉,便叫了瑶柱肠,原来味道都好夹,只是口感会比较干,如加小小虾或肉就会非常好了.不过即拉的滑肠粉,还是令我不用一转眼眼就清了此「粉」
与友人在大埔行了一大个圈,最后还是回来这里.
又叫了一个排骨滑鸡煲仔饭和瑶柱肠粉.
先讲煲仔饭,饭粒还算分明,但排骨不够肥,鸡也不够滑,冰鲜的时代,会否到最后,
大家都忘记新鲜鸡是什么味的呢?
肠粉因友人不想吃肉,便叫了瑶柱肠,原来味道都好夹,
只是口感会比较干,如加小小虾或肉就会非常好了.
不过即拉的滑肠粉,还是令我不用一转眼眼就清了此「粉」
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