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2023-05-13
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事隔四年重临这间印度餐厅，华丽装修依旧，多年前的记忆涌现，自然想再点之前食过的菜式，果然水准保持得很好，喜欢印度菜的肯定也会喜欢✨✏️位置（8/10）：位于宝勒巷商厦4楼，交通方便，去港铁站口也只需几分钟✏️环境（9/10）：装修华丽优雅，座位相当宽敞，予人宁静舒适之感。✏️服务（8/10）：侍应相当友善，经常会询问客人感受，菜单有中文版本，下单上菜都算快。✏️食物（8/10）：正宗印度口味，比不少印度餐厅卫生，摆碟精美，让人食欲大增。🌟菠菜叶豆蓉脆饼 - $98首先是前菜，脆饼很香脆，饼面有菠菜叶豆蓉混合薄荷、罗望子酸甜酱及乳酪，味道酸酸甜甜，开胃醒神，甚有印度特色😚🌟招牌天多里乳酪香料烤鸡 - $128/半只然后是印式烤鸡，采用天多里乳酪及大量印度香料腌制，味道相当香浓独特，口感较有质地，初尝印度菜的可以一试的传统口味😆🌟摩洛哥烤纽西兰羊架 - $168主菜点了这款北非风情的烤羊架，同样使用印度香料腌制，共有四片，沾上石榴汁味道比较清新，口感软滑，配上香浓的薯蓉及彩虹甘笋，是比较饱肚的一道菜😍🌟西印信德省慢煮羊肉咖喱 - $158这款比较有印度特色的咖喱，颜色比较像东南亚风味，加入藏茴香籽
✏️位置（8/10）：位于宝勒巷商厦4楼，交通方便，去港铁站口也只需几分钟
✏️环境（9/10）：装修华丽优雅，座位相当宽敞，予人宁静舒适之感。
✏️服务（8/10）：侍应相当友善，经常会询问客人感受，菜单有中文版本，下单上菜都算快。
✏️食物（8/10）：正宗印度口味，比不少印度餐厅卫生，摆碟精美，让人食欲大增。
菠菜叶豆蓉脆饼
$98
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🌟菠菜叶豆蓉脆饼 - $98
首先是前菜，脆饼很香脆，饼面有菠菜叶豆蓉混合薄荷、罗望子酸甜酱及乳酪，味道酸酸甜甜，开胃醒神，甚有印度特色😚
招牌天多里乳酪香料烤鸡
$128
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🌟招牌天多里乳酪香料烤鸡 - $128/半只
然后是印式烤鸡，采用天多里乳酪及大量印度香料腌制，味道相当香浓独特，口感较有质地，初尝印度菜的可以一试的传统口味😆
摩洛哥烤纽西兰羊架
$168
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摩洛哥烤纽西兰羊架
$168
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🌟摩洛哥烤纽西兰羊架 - $168
主菜点了这款北非风情的烤羊架，同样使用印度香料腌制，共有四片，沾上石榴汁味道比较清新，口感软滑，配上香浓的薯蓉及彩虹甘笋，是比较饱肚的一道菜😍
西印信德省慢煮羊肉咖喱
$158
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🌟西印信德省慢煮羊肉咖喱 - $158
这款比较有印度特色的咖喱，颜色比较像东南亚风味，加入藏茴香籽、小荳蔻及香叶，香料味突出带微辣，很适合搭配烤饼食。咖哩内的慢煮羊肉香滑入味，而且不算膻，值得一试😎
豆蔻香腰果奶油咖喱羊肉
$158
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🌟豆蔻香腰果奶油咖喱羊肉 - $158
另一款咖哩选了完全不同的奶油口味，配上豆蔻及香腰果碎，奶香十足，香中带甜，同样放入香滑的羊肉，整体是完全另一种口味的咖哩😋
蒜香烤饼及皇室烤饼
$48
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🌟蒜香烤饼 - $38
蒜香味浓，口感厚实松软，沾上咖哩食一流😃
🌟皇室烤饼 - $48
放入番红花、罂粟籽及杏仁的特色烤饼，像台式抓抓饼但更有口感，同样很适合配搭咖哩食🥰
乳酪番红花薄荷羊肉香饭
$158
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🌟乳酪番红花薄荷羊肉香饭 - $158
餐厅的主打菜，用番红花及薄荷等炒香幼长的印度米，再放入用香料腌制过的羊肉，份量足够而且香气扑鼻，羊肉很香浓及带微辣，上枱时会同时上一碟乳酪及辣椒酱汁供客人调味，混入后会有更浓厚印度风味😁
印度开心果牛奶冰
$88
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🌟印度开心果牛奶冰 - $88
比较特别的印度甜品，其实是打溶的开心果混合牛奶再雪成圆柱型冰粒，甜中带果香，很看个人口味的一款甜品😊
椰子雪糕
$58
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🌟椰子雪糕 - $58
椰香味香浓，而且带椰丝，食得出是店家的自家制雪糕😉
🏠CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisin（尖沙咀）
📬地址：尖沙咀宝勒巷6-8A号盈丰商业大厦4楼
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