影片
更多
2023-11-26
150 浏览
今日星期日想chill住食个lunch ，谂起中环大馆附近既La Parrilla, 两个人就起行了.餐厅位于大厦既一楼. 入到去，环境带着有情调嘅昏暗。位同位之间嘅距离好阔落。我哋坐咗系窗边嘅高身枱位置。望住大馆进餐，为呢一餐饭增添左文化气息。每个Lunch set 包括餐前包，开胃菜，主菜，小食同饮品。餐前包：蒜蓉香草芝士包。面包好松软，有淡淡的蒜蓉香草味。加埋橄榄油同香醋一齐食，好开胃.Steak tartare：淡淡既调味酱唔会掩盖牛肉嘅鲜味。牛肉他他新鲜，牛味浓郁。Melted provolone cheese: 喜欢食芝士嘅朋友不能错过。芝士啱啱焗起做到长拉丝嘅效果。配埋脆脆嘅面包一齐食啱晒。Catch of day: 今日系左口鱼鱼柳。鱼质滑溜。有鱼油香。鱼皮煎得香脆。下面有啲红黄椒同蕃茄做杂菜，酱汁酸酸may may，令人食欲大增。Hanger steak: 不嬲打边炉时都好钟意食封门柳。但平时食西餐比较少有封门柳选择。难得呢度有就叫咗一份。叫咗三成熟。封门柳特色系牛味浓郁，比较少脂肪。牛柳上枱嘅时候系一条长木板上，上面有六款酱汁，牛柳再用铁板放喺木板上面。渣渣声，听到
餐厅位于大厦既一楼. 入到去，环境带着有情调嘅昏暗。位同位之间嘅距离好阔落。我哋坐咗系窗边嘅高身枱位置。望住大馆进餐，为呢一餐饭增添左文化气息。
每个Lunch set 包括餐前包，开胃菜，主菜，小食同饮品。
餐前包：蒜蓉香草芝士包。面包好松软，有淡淡的蒜蓉香草味。加埋橄榄油同香醋一齐食，好开胃.
Steak tartare：淡淡既调味酱唔会掩盖牛肉嘅鲜味。牛肉他他新鲜，牛味浓郁。
Melted provolone cheese: 喜欢食芝士嘅朋友不能错过。芝士啱啱焗起做到长拉丝嘅效果。配埋脆脆嘅面包一齐食啱晒。
Catch of day: 今日系左口鱼鱼柳。鱼质滑溜。有鱼油香。鱼皮煎得香脆。下面有啲红黄椒同蕃茄做杂菜，酱汁酸酸may may，令人食欲大增。
Hanger steak: 不嬲打边炉时都好钟意食封门柳。但平时食西餐比较少有封门柳选择。难得呢度有就叫咗一份。叫咗三成熟。封门柳特色系牛味浓郁，比较少脂肪。牛柳上枱嘅时候系一条长木板上，上面有六款酱汁，牛柳再用铁板放喺木板上面。渣渣声，听到都觉得开心。三成熟啱啱好，因为放喺铁板上面都会再令牛扒煎熟啲。封门柳易切开唔un，肉汁丰富，牛味浓郁。
Garlic and parsley fries: 用新鲜薯仔炸，淡淡的盐同香草味配埋薯条啱啱好。
Potato au gratin: 表面焗得脆脆地，薯仔切薄片，一层一层铺起，有cream加埋一齐焗，入边好软熟。外脆内软。
Ginger ale and Ginger beer: 呢两杯餐饮都唔使特别加钱，平时出面比较少有。Ginger ale味道偏甜。ginger beer,够气，姜味重。
非常满足的一餐。
张贴
