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2024-01-29
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今日去左观塘呢边睇行李喼，肚饿想揾野食就比朋友介绍左黎呢间系观塘鸿图中心9楼嘅西餐厅，入面环境优美，有打卡位置，黎紧仲有特别嘅情人节餐添😋🦪法式慢煮广岛蚝 大大只嘅慢煮广岛蚝，未食见到都已经流晒口水，广岛蚝非常新鲜，海水味浓郁，而且仲有带有清甜味，广岛蚝下面嘅萝卜吸收晒蚝嘅鲜味，非常美味，系一道好出色嘅前菜🦀蟹沙律酥皮挞 钟意食蟹肉嘅朋友一定要试呢个蟹沙律酥皮挞，满满同鲜甜嘅蟹肉令人食得好满足，而且餐厅将酥皮做到非常松脆香口，一软一脆，口感上能够形成强大嘅对比🧅法式洋葱汤 可以话系我饮过最好饮嘅法式洋葱汤，餐厅将芝士放上汤再咗拎去焗制，饮嘅时候洋葱同芝士味道互相配合，令到本身好味嘅洋葱汤，味道更上一层楼🦞龙虾汤 +$18 有时啲西餐厅嘅龙虾汤都会水汪汪同埋好得淡，呢一间餐厅龙虾汤嘅味道好浓郁，而且汤嘅口感好顺滑，配埋面包一齐食更加美味🐖 烧西班牙依比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁$378 猪鞍一上菜已经好吸引，大大块嘅连骨猪鞍，香气扑鼻，味道亦都一流，猪鞍肉质嫩滑多汁，烹调嘅火喉亦都恰到好处，完全冇猪膻味，配埋味噌蒜香忌廉汁简直一流🐂 熟成21 日阿根延西冷配干邑烧汁 $398 餐厅选择左2
今日去左观塘呢边睇行李喼，肚饿想揾野食就比朋友介绍左黎呢间系观塘鸿图中心9楼嘅西餐厅，入面环境优美，有打卡位置，黎紧仲有特别嘅情人节餐添😋
🦪法式慢煮广岛蚝 大大只嘅慢煮广岛蚝，未食见到都已经流晒口水，广岛蚝非常新鲜，海水味浓郁，而且仲有带有清甜味，广岛蚝下面嘅萝卜吸收晒蚝嘅鲜味，非常美味，系一道好出色嘅前菜
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🦀蟹沙律酥皮挞 钟意食蟹肉嘅朋友一定要试呢个蟹沙律酥皮挞，满满同鲜甜嘅蟹肉令人食得好满足，而且餐厅将酥皮做到非常松脆香口，一软一脆，口感上能够形成强大嘅对比
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🧅法式洋葱汤 可以话系我饮过最好饮嘅法式洋葱汤，餐厅将芝士放上汤再咗拎去焗制，饮嘅时候洋葱同芝士味道互相配合，令到本身好味嘅洋葱汤，味道更上一层楼
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🦞龙虾汤 +$18 有时啲西餐厅嘅龙虾汤都会水汪汪同埋好得淡，呢一间餐厅龙虾汤嘅味道好浓郁，而且汤嘅口感好顺滑，配埋面包一齐食更加美味
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🐖 烧西班牙依比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁$378 猪鞍一上菜已经好吸引，大大块嘅连骨猪鞍，香气扑鼻，味道亦都一流，猪鞍肉质嫩滑多汁，烹调嘅火喉亦都恰到好处，完全冇猪膻味，配埋味噌蒜香忌廉汁简直一流
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🐂 熟成21 日阿根延西冷配干邑烧汁 $398 餐厅选择左21日熟成牛扒，通过熟成，可以令牛肉从内部发生变化，令到肉汁、口感同味道都提升唔少，唔系好多地方都有得食，中意食牛扒嘅朋友唔好错过
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🍰榛子蛋糕 无论喺蛋糕上面嘅棒子酱定系喺蛋糕入边嘅榛子颗粒，都非常好味，作为钟意食榛子嘅我，简直就系Perfect
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🍨柠檬雪糕球 +$38 真材实料嘅柠檬雪糕球，食得出系由鲜柠檬整成，味道清新，酸溜溜嘅感觉令人好爽
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🍸Flamingo $68 Fuzzy Melon $78 Flamingo系由小红莓汁、橙汁同埋姜味梳打调制而成，味道清新带有少少甜味，至于Fuzzy Melon系由Vodka、蜜桃甜酒、蜜瓜甜酒、橙汁同埋菠萝汁调制而成，系一款比较甜同充满果香嘅cocktail，味道好有层次，值得一试
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📍观塘巧明街94-96号鸿图中心9楼A室 - Le Monde
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