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2024-01-11
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呢间西班牙餐厅有大大个海景，庆祝节日真系好正，特别系而家天气凉坐喺室外就好舒服！佢哋嘅餐具、装修、座位都好靓，坐得好舒服，系庆祝节日好去处😊 dinner set 有前菜、小食、主食、甜品😛好丰富，入面仲有好多选择，真系要认真睇睇餐牌😀🔸To Start•36个月熟成伊比利亚火腿睇见都觉得靓，带咸香，加上味道清新嘅粒粒蕃茄蓉脆面包，细细啖过足口瘾。•牛肉他他用高质生牛肉切碎混合葱、香草、胡椒等香料，完全冇腥味牛肉新鲜嫩。•两只生蚝都几大只，食落去比较淡口带海水香味，配上芒果汁同柠檬汁感觉好清新。•𫚕鱼刺身鱼香十足，加左柚子汁、辣椒，食嘅时候辣辣地甜甜地，都几特别。🔸To Warm•鹅肝多士真系冇得输，厚厚嘅鹅肝加咗无花果酱，上面仲有粒红莓，食嘅时候更加能够带出鹅肝独特香味。•西班牙蒜油虾，只虾大大只咬落去系爽口，面包已经沾上带蒜香的油，未食已经闻到好香😀🔸 The Main Event•风干和牛侧腹和牛五成熟，风干嘅牛肉肉质比较滑嫩，牛肉味会比较香。牛侧腹位置脂肪比较少，主要食佢嘅肉香，上碟嘅时候已经切开左，入面仲系粉红色好靓，食到外层焦烤香，内里软滑。•三文鱼扒大件够厚身，食嘅时候仲
舒服！佢哋嘅餐具、装修、座位都好靓，坐得好舒服，系庆祝节日好去处😊 dinner set 有前菜、小食、主食、甜品😛好丰富，入面仲有好多选择，真系要认真睇睇餐牌😀
🔸To Start
•36个月熟成伊比利亚火腿睇见都觉得靓，带咸香，加上味道清新嘅粒粒蕃茄蓉脆面包，细细啖过足口瘾。
•牛肉他他用高质生牛肉切碎混合葱、香草、胡椒等香料，完全冇腥味牛肉新鲜嫩。
•两只生蚝都几大只，食落去比较淡口带海水香味，配上芒果汁同柠檬汁感觉好清新。
•𫚕鱼刺身鱼香十足，加左柚子汁、辣椒，食嘅时候辣辣地甜甜地，都几特别。
🔸To Warm
•鹅肝多士真系冇得输，厚厚嘅鹅肝加咗无花果酱，上面仲有粒红莓，食嘅时候更加能够带出鹅肝独特香味。
•西班牙蒜油虾，只虾大大只咬落去系爽口，面包已经沾上带蒜香的油，未食已经闻到好香😀
🔸 The Main Event
•风干和牛侧腹
和牛五成熟，风干嘅牛肉肉质比较滑嫩，牛肉味会比较香。牛侧腹位置脂肪比较少，主要食佢嘅肉香，上碟嘅时候已经切开左，入面仲系粉红色好靓，食到外层焦烤香，内里软滑。
•三文鱼扒大件够厚身，食嘅时候仲闻到有好香香草味，鱼肉火候刚刚好整体都唔错。仲有我最钟意嘅西兰花同杂菇配菜。
🔸 Sweet Finale
•云呢拿Gelato😀入边有啲云呢拿籽所以食嘅时候好香好香。
🔹海鲜扁意粉
上枱嘅时候，热辣辣非常之吸引，每一条意粉都挂满汁，好香芝士味。入面有大虾、青口、蚬。意粉几有咬口酱汁香浓。
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