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2019-08-28
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上次去朋友婚宴来过誉宴 已经觉得佢地既食物同服务可以媲美酒店既质素 今次再泥食中菜 就更加肯定🤤 呢到环境实在太舒适 楼底够哂高 感觉好grand 室外睇到海景 吹住微风欣赏住香港夜景真系好舒服☺️首先介绍既系前菜双式奇味碟 分别系蜜饯黑毛猪叉烧同陈醋青瓜🤪 一食落口就知宁舍不同 叉烧超腍 半肥瘦 入口有即溶既感觉😍 陈醋青瓜好爽口 酸酸甜甜好开胃👍🏻然后食既系花雕醉鲍鱼 一改传统中菜做法 鲍鱼变成冷盘 鲍鱼更爽口有咬口 每啖都有花雕酒既酒香渗出泥😋食完头盘就到炖汤 今日饮既系美国响螺丝炖摩利菌汤 炖汤超级足料 饮得出无味精 每啖都系鲜甜味 一d都唔油腻🤤跟著落泥就系今晚既重头戏 胡麻酱煎焗美国龙虾啦😍😍 用胡麻酱整龙虾呢个idea真系好新颖 但系又出奇地好食㖞😱 龙虾走过油 食落好香 肉质劲弹牙 加左胡麻酱再煎 每口龙虾肉都有胡麻酱既香味 劲好食🤤下一道菜就系鲜蟹肉烩龙趸球 龙趸旁有超多蟹肉同蛋白 龙趸肉好嫩滑 整体鲜味无比👍🏻然后食既系浓汤鲜百合泡露笋 露笋用既系全条最鲜嫩既部分 入口口感好好 唔会过硬过腍 浓汤加左鲜百合多左一分鲜甜既感觉👅去到尾声 又系一个好出色既炒饭 榄菜肉崧四
首先介绍既系前菜双式奇味碟 分别系蜜饯黑毛猪叉烧同陈醋青瓜🤪 一食落口就知宁舍不同 叉烧超腍 半肥瘦 入口有即溶既感觉😍 陈醋青瓜好爽口 酸酸甜甜好开胃👍🏻
双式奇味碟
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然后食既系花雕醉鲍鱼 一改传统中菜做法 鲍鱼变成冷盘 鲍鱼更爽口有咬口 每啖都有花雕酒既酒香渗出泥😋
花雕醉鲍鱼
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食完头盘就到炖汤 今日饮既系美国响螺丝炖摩利菌汤 炖汤超级足料 饮得出无味精 每啖都系鲜甜味 一d都唔油腻🤤
美国响螺丝炖摩利菌汤
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跟著落泥就系今晚既重头戏 胡麻酱煎焗美国龙虾啦😍😍 用胡麻酱整龙虾呢个idea真系好新颖 但系又出奇地好食㖞😱 龙虾走过油 食落好香 肉质劲弹牙 加左胡麻酱再煎 每口龙虾肉都有胡麻酱既香味 劲好食🤤
胡麻酱煎焗美国龙虾
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胡麻酱煎焗美国龙虾
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下一道菜就系鲜蟹肉烩龙趸球 龙趸旁有超多蟹肉同蛋白 龙趸肉好嫩滑 整体鲜味无比👍🏻
鲜蟹肉烩龙趸球
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然后食既系浓汤鲜百合泡露笋 露笋用既系全条最鲜嫩既部分 入口口感好好 唔会过硬过腍 浓汤加左鲜百合多左一分鲜甜既感觉👅
浓汤鲜百合泡露笋
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去到尾声 又系一个好出色既炒饭 榄菜肉崧四季豆炒丝苗 火候控制非常出奇 炒得好干身 炒饭粒粒分明 而且味道刚好好出色😋
榄菜肉崧四季豆炒丝苗
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榄菜肉崧四季豆炒丝苗
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最后为呢餐晚饭画上完美句号既系一件桂花糕 简简单单既甜品一样做得好美味 甜味岩岩好 超满足🤤 所有食水准甚高 回头度高🌟
桂花糕
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