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2024-05-22
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大埔大发现，高质西餐，门口蓝色同金色既答配已经感受到佢既高雅，再入门口个大吊灯更加吸晴，入到去墙身金色既牛头都不容忽视，半环形既sofa坐位，好舒适。🔸鸡肉凯撒沙律鸡肉经过煎制，焦香焦香，凯撒沙律加左nuts，增加口感🔸是日餐汤（蟹肉忌廉汤）蟹肉量十足，味道非常浓郁🔸法式澳洲牛骨牛油拌面包冇谂过食面包都可以充满仪式感，系牛骨筒入面放满由牛骨髓同牛油混合，比起平时普通牛油，冇咁油腻感👍🏻🔸慢煮西班牙黑毛猪鞍配苹果莎莎酱西班牙黑毛猪鞍扒厚切，肉质软腍，入口松化，伴碟既苹果莎莎非常清新🔸美国安格斯牛柳口感是偏绵糯和软身， 火喉刚好，外皮微熏油亮，十分吸睛。牛味浓郁，入口肉汁满满，嫩滑不韧🔸Tiramisu质地偏挺身，口感绵密，如同食蛋糕既感觉，中间嘅忌廉非常Creamy，有浓厚芝士味同蛋香，再加埋上面嘅可可粉，味道香浓而甜度适中，口感柔软湿润，最紧要系食完唔会觉得腻🔸welldone🐷先生仲叫左酒配以上美食，由橙汁同martini调配而食，饮落顺口Lunch黎讲，百零蚊不论环境同出品都咁高质，绝对值价比😙
🔸鸡肉凯撒沙律
鸡肉经过煎制，焦香焦香，凯撒沙律加左nuts，增加口感
🔸是日餐汤（蟹肉忌廉汤）
蟹肉量十足，味道非常浓郁
🔸法式澳洲牛骨牛油拌面包
冇谂过食面包都可以充满仪式感，系牛骨筒入面放满由牛骨髓同牛油混合，比起平时普通牛油，冇咁油腻感👍🏻
🔸慢煮西班牙黑毛猪鞍配苹果莎莎酱
西班牙黑毛猪鞍扒厚切，肉质软腍，入口松化，伴碟既苹果莎莎非常清新
🔸美国安格斯牛柳
口感是偏绵糯和软身， 火喉刚好，外皮微熏油亮，十分吸睛。牛味浓郁，入口肉汁满满，嫩滑不韧
🔸Tiramisu
质地偏挺身，口感绵密，如同食蛋糕既感觉，中间嘅忌廉非常Creamy，有浓厚芝士味同蛋香，再加埋上面嘅可可粉，味道香浓而甜度适中，口感柔软湿润，最紧要系食完唔会觉得腻
🔸welldone
🐷先生仲叫左酒配以上美食，由橙汁同martini调配而食，饮落顺口
Lunch黎讲，百零蚊不论环境同出品都咁高质，绝对值价比😙
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