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2015-09-16
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环境幽雅,倾计聚会好去处和朋友在维园打完网球,想食好一点,就顺住大坑的小路前进,我们就是被这张海报吸引入来的!$328一位包括沙律 + 主菜 + 甜品,我们走过附近的餐厅动辄要花上五百元一位,在大坑食晚餐来说,可说是中价之遗餐厅气氛较为阴暗,颇有气氛,我喜欢那粉红色的墙身,加上点点烛光,令人看起来红粉菲莓,很浪漫的感觉这里食物实在不贵,主菜大概是百多元左右先来一客面包,餐厅好大方,一下子给了一大份给我们,而且很好味,面包带有淡淡蓄茄味道,而且上桌时还是暖的,带住淡淡的香草味道!沙律~用上新鲜的菜,加了点黑醋调味很醒胃烧安格斯牛扒,份量好大,我想差不多有十二安士~牛肉的纹理清晰可见,看起来卖相一流~点的是半成熟,来的是偏熟了,但肉质口感鲜嫩,很香肉味~脂肪比例合理,不会太廋或太肥,建议食之时加一点岩盐,最能带出其原味~Chocolate mousse上面加了一球雪糕,下面的Chocolate mousse好甜幼滑,而上面的雪糕是偏淡味的,两者同食却带出完美口感,朱古力浓香直渗味蕾,令人回味无穷
环境幽雅,倾计聚会好去处
沙律 + 主菜 + 甜品,我们走过附近的餐厅动辄要花上五百元一位,在大坑食晚餐来说,可说是中价之遗
用上新鲜的菜,加了点黑醋调味很醒胃
烧安格斯牛扒
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Chocolate mousse
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