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2024-08-15
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朋友向我高度推荐喺中环都爹利街嘅Fine Dining 餐厅,特别系依个新出既{Degustation Menu}🙆🏼♀️等我今日都去试吓究竟有咩咁厉害先💃🏻-👉🏻Yaito Gatsuo & Rhubard由日本时令鲣鱼入菜,鱼肉柔软香滑,质感无敌🙆🏼♀️画龙点睛系加入大黄整成嘅酱,同鱼肉十分之夹👍🏻-👉🏻Brittany Spring Chicken & Coconut鸡肉特选嫩滑春鸡,再用椰清水加鸡汤整成汁,所以食落特别入味🤟🏻-👉🏻Japanese Moro Blood Orange 做唔到血橙同海胆可以变成咁精美嘅甜品,真系好有惊喜🙆🏼♀️-👉🏻Bergamot 食得出用咗唔同材料组合成,甘苦甜酸都俱备,口感上亦脆中带软,好用心制作嘅甜品👏🏼-真系无推介错,将高端既食材加左好多不同既创意,而且出黎既效果都非常之好🙆🏼♀️
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👉🏻Yaito Gatsuo & Rhubard
由日本时令鲣鱼入菜,鱼肉柔软香滑,质感无敌🙆🏼♀️画龙点睛系加入大黄整成嘅酱,同鱼肉十分之夹👍🏻
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👉🏻Brittany Spring Chicken & Coconut
鸡肉特选嫩滑春鸡,再用椰清水加鸡汤整成汁,所以食落特别入味🤟🏻
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👉🏻Japanese Moro Blood Orange
做唔到血橙同海胆可以变成咁精美嘅甜品,真系好有惊喜🙆🏼♀️
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👉🏻Bergamot
食得出用咗唔同材料组合成,甘苦甜酸都俱备,口感上亦脆中带软,好用心制作嘅甜品👏🏼
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真系无推介错,将高端既食材加左好多不同既创意,而且出黎既效果都非常之好🙆🏼♀️
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