影片
更多
2016-02-12
2554 浏览
住在沙田的我, 偶然也会与家人或朋友到帝都酒店的餐厅食饭, 早前行完一田, 经过酒店, 爱食海鲜的我, 见到介绍City Art Restaurant的欧陆任点任食自助晚餐 - 龙虾鲍鱼盛宴自助餐好吸引, 决定去试下.这个自助晚餐有两个时段, 分别是六点至八点, 八点十五分至十点十五分, 也可以享受整个时段由六点至十点, , 价钱由$388到$608,客人可以因应自己喜爱去选择, 比较弹性.原来主题是会几个月转一次, 这个主题会去到三月三十一日.详情可以参考以下资料.一入到餐厅内, 怖置简约, 明亮, 俾人感觉舒服.而且环境够清静,是倾计的好地方.这里的选择种类未必太多, 胜在够精致.主要以冷盘, 甜品为主.冷盘当然不少得海鲜.海鲜吧有即开三款生蚝.另外, 仲有长脚蟹，面包蟹，虾和青口.也有各款的沙律, 火腿, 风干火腿, 烟三文鱼等…想饮特饮就要另外加钱. 半时段$68, 全时段$88.甜品差不多有十款选择.自助餐又怎能少得朱古力喷泉.我最爱的雪糕.较少见是可以自己整夹饼.有无发现没有主菜, 其实这是一个半自助餐.主菜餐牌如下, 想食时只要落单便可.我首先食冷盘.我觉得风干火腿配蜜瓜
住在沙田的我, 偶然也会与家人或朋友到帝都酒店的餐厅食饭, 早前行完一田, 经过酒店, 爱食海鲜的我, 见到介绍City Art Restaurant的欧陆任点任食自助晚餐 - 龙虾鲍鱼盛宴自助餐好吸引, 决定去试下.
这个自助晚餐有两个时段, 分别是六点至八点, 八点十五分至十点十五分, 也可以享受整个时段由六点至十点, , 价钱由$388到$608,客人可以因应自己喜爱去选择, 比较弹性.原来主题是会几个月转一次, 这个主题会去到三月三十一日.
详情可以参考以下资料.
一入到餐厅内, 怖置简约, 明亮, 俾人感觉舒服.
而且环境够清静,是倾计的好地方.这里的选择种类未必太多, 胜在够精致.
主要以冷盘, 甜品为主.
冷盘当然不少得海鲜.
海鲜吧有即开三款生蚝.
另外, 仲有长脚蟹，面包蟹，虾和青口.
也有各款的沙律, 火腿, 风干火腿, 烟三文鱼等…
想饮特饮就要另外加钱. 半时段$68, 全时段$88.
甜品差不多有十款选择.
自助餐又怎能少得朱古力喷泉.
我最爱的雪糕.
较少见是可以自己整夹饼.
有无发现没有主菜, 其实这是一个半自助餐.主菜餐牌如下, 想食时只要落单便可.
我首先食冷盘.我觉得风干火腿配蜜瓜最夹.
而且也有人即场切出风干火腿, 保证新鲜.
龙虾沙律有好大只蟹钳.龙虾肉够鲜美.
龙虾沙律
19 浏览
0 赞好
0 留言
海鲜冷盘
47 浏览
0 赞好
0 留言
我食了长脚蟹，翡翠螺, 虾和青口.
当中最钟意食翡翠螺.
不但算大只, 入口仲几弹牙.餐汤有龙虾汤和意大利杂菜汤, 我饮了龙虾汤, 汤算够浓, 又够滑身.
龙虾汤和意大利杂菜汤
26 浏览
0 赞好
0 留言
这里的主菜全部也是细细份, 一人份量, 这样就可以试多几款.
心形云吞整得好靓, 入口有淡淡的芝士味, 加上带点醒胃的蟹肉蕃茄忌廉汁, 可以互相中和一下, 不会觉得肥腻.
意大利芝士馅心形云吞配蟹肉蕃茄忌廉汁
28 浏览
0 赞好
0 留言
鲍鱼几厚身, 而饭的软硬度适中.
香煎海鲈鱼配松露薯蓉及龙虾蕃茄汁.香煎银鳕鱼伴配蟹肉龙虾白兰地忌廉汁.
两款鱼也不错, 银鳕鱼肉质相对较海鲈鱼滑.
记得要食埋薯蓉, 调教味道不错, 也够滑身.
香煎银鳕鱼伴配蟹肉龙虾白兰地忌廉汁
25 浏览
0 赞好
0 留言
首次食慢煮鲍鱼, 煮得几入味, 鲍鱼带点咬口, 几有口感.
最后当然要食埋甜品和雪糕才算完满.
在这里食饭, 不论情侣, 三五知己, 一班朋友或与家人来也好适合.张贴
