紫粵軒

Item: 紫粵軒
Rating: 4
Author: kireipan95

Tze Yuet Heen

203 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

22039

将军澳

$201-400

粤菜 (广东) 中菜馆酒店餐厅咪嘥嘢食店

复制到剪贴板

115

条款及细则:
餐厅:	紫粵軒
优惠:	国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
立即加入国泰会员计划，今日开始累积里数！
国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

kireipan95

等级2

一星期前想在將軍澳Popcorn預訂一張八人枱吃晚飯,但是很多酒樓不是已訂滿就是分6點或8點半兩個時段.在將軍澳搵食真的不容易. 幸好找到紫粵軒是沒有分時段的.可以和家人慢慢傾談,吃一頓晚飯.到了酒樓後才知道他們用布簾安排了一個"房間",增加了私隱度給我們,所以也對他們的安排加了分.我們的頭盤點了椒鹽豆腐. 豆腐炸得很乾身,外脆內軟但可惜椒鹽味不是太突出.所以只能說這是一碟不錯的炸豆腐. 1) 蜜汁叉燒. 半肥瘦的叉燒切得比平常的厚,本來還擔心會很乾很硬但入口時發覺叉燒十分Juicy又軟身. 不愧為他們酒樓推介的食品之一.2) 半隻炸子雞.外皮炸得很香脆的同時,雞肉還保持了肉汁.所以吃起來時不會覺得很乾或很油.3) 獅城豬肉排. 看了英文菜名才知道是用上了蝦汁煮了豬肉的一道菜.但吃下的時候好像嘗到南乳味多一點不是十分特別. 4) 龍蝦湯脆米泡飯. 因正常一窩飯只足夠4-6人吃,侍應主動提議加大半分.分量到時剛好分到了8碗. 脆米一放下湯時, "Jaaa" 了一聲.我們也盡快開始吃因為怕脆米會變軟. 但後來發覺那些米很耐泡。浸泡了一會還可以吃到它的香脆，加上了龍蝦湯和少許正常米飯，有軟有

110 浏览

0 赞好

0 留言

2) 半隻炸子雞.外皮炸得很香脆的同時,雞肉還保持了肉汁.所以吃起來時不會覺得很乾或很油.

104 浏览

0 赞好

0 留言

3) 獅城豬肉排. 看了英文菜名才知道是用上了蝦汁煮了豬肉的一道菜.但吃下的時候好像嘗到南乳味多一點不是十分特別.

114 浏览

0 赞好

0 留言

4) 龍蝦湯脆米泡飯. 因正常一窩飯只足夠4-6人吃,侍應主動提議加大半分.分量到時剛好分到了8碗. 脆米一放下湯時, "Jaaa" 了一聲.我們也盡快開始吃因為怕脆米會變軟. 但後來發覺那些米很耐泡。浸泡了一會還可以吃到它的香脆，加上了龍蝦湯和少許正常米飯，有軟有脆口感一流。十分推介這個飯但略嫌白飯偏少，建議另加一個白飯.以便多泡它的龍蝦湯