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2023-08-04
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上星期去西湾河揾朋友，晚餐去咗佢附近一间日式涮涮锅放题，主打肉类都系嚟自北海道。甜品比较特别，唔系雪糕机而系刨冰机，配料有荔枝、龙眼呢啲时令水果，仲有爆珠同椰奶，我哋食咗两碗。佢分自助酱料吧、火锅配料吧、饮品吧，饮品最好系有好多款自家制饮品，红豆爆珠好少见又几好饮。火锅配料吧同平时嘅差唔多，急冻海鲜比平时多，有齐虾、青口、带子、螺等等。虽然无虾滑、墨鱼滑，不过有一款猪肉滑，食得出好新鲜。系所有配料之中最好食嘅～日本A5黑毛和牛 + 日本米豚肉无猪膻味，我几钟意呢只豚肉，食完唔觉得腻，encore呢只豚肉仲多过牛。朋友就钟意食牛多啲，啲雪花纹系几靓嘅，同埋我哋食完一碟，店员好快就送上嚟，唔会要等好耐，可能加上我哋系平日晚去。试咗两款汤底，觉得啲肉配清新啲鲜茄锅比较夹啲🍅
上星期去西湾河揾朋友，晚餐去咗佢附近一间日式涮涮锅放题，主打肉类都系嚟自北海道。
甜品比较特别，唔系雪糕机而系刨冰机，配料有荔枝、龙眼呢啲时令水果，仲有爆珠同椰奶，我哋食咗两碗。
佢分自助酱料吧、火锅配料吧、饮品吧，饮品最好系有好多款自家制饮品，红豆爆珠好少见又几好饮。
火锅配料吧同平时嘅差唔多，急冻海鲜比平时多，有齐虾、青口、带子、螺等等。虽然无虾滑、墨鱼滑，不过有一款猪肉滑，食得出好新鲜。系所有配料之中最好食嘅～
日本A5黑毛和牛 + 日本米豚肉
无猪膻味，我几钟意呢只豚肉，食完唔觉得腻，encore呢只豚肉仲多过牛。朋友就钟意食牛多啲，啲雪花纹系几靓嘅，同埋我哋食完一碟，店员好快就送上嚟，唔会要等好耐，可能加上我哋系平日晚去。试咗两款汤底，觉得啲肉配清新啲鲜茄锅比较夹啲🍅
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