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2022-09-05
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今日做野经过北角，原来呢头都几多嘢食，朋友想食拉面，所以拣咗呢间三代目。店内有bar台同卡位，楼底好高，我们选了卡位, 食得舒适。但其实除咗拉面，餐厅都有丼饭、串烧、天妇罗等嘢食，最特别嘅系仲有提供清酒放题。首先上枱嘅系……豚肩叉烧拉面 $88大大块豚肩叉烧, 再配上半只半熟溏心蛋, 拉面食落弹牙, 而且可以挂汤，汤底味道浓郁，饮落冇乜味精。辛烧豚梅肉拉面 $98辛辣汤底好惹味, 半肥瘦烧豚肉食落好香肉味，肥而不腻，再配上一只半熟溏心蛋同埋笋片，大满足的辛辣拉面. 除了拉面, 我们再点了小食……味噌甲罗烧 $98蟹盖系满满嘅馅料 除咗新鲜浓郁嘅蟹膏, 入面再有蟹肉同埋三文鱼子增加口感, 配上味噌、鹌鹑蛋、蟹籽、葱粒等等, 将材料搅拌好之后, 配上紫菜同埋寿司饭一齐食, 鲜味十足带咸香, 每啖都系享受.鳗鱼双霸 🐟 $128串烧鳗鱼肉质弹牙嫩滑, 蒲烧鳗鱼比较柔较少骨, 味觉似做紧SPA.最后饮了日本青森苹果汁，为炎炎夏日划上一个完美的句号.#三代目 Sandame
首先上枱嘅系……
豚肩叉烧拉面 $88
大大块豚肩叉烧, 再配上半只半熟溏心蛋, 拉面食落弹牙, 而且可以挂汤，汤底味道浓郁，饮落冇乜味精。
辛烧豚梅肉拉面 $98
辛辣汤底好惹味, 半肥瘦烧豚肉食落好香肉味，肥而不腻，再配上一只半熟溏心蛋同埋笋片，大满足的辛辣拉面.
除了拉面, 我们再点了小食……
味噌甲罗烧 $98
蟹盖系满满嘅馅料 除咗新鲜浓郁嘅蟹膏, 入面再有蟹肉同埋三文鱼子增加口感,
配上味噌、鹌鹑蛋、蟹籽、葱粒等等,
将材料搅拌好之后, 配上紫菜同埋寿司饭一齐食, 鲜味十足带咸香, 每啖都系享受.
鳗鱼双霸 🐟 $128
串烧鳗鱼肉质弹牙嫩滑, 蒲烧鳗鱼比较柔较少骨, 味觉似做紧SPA.
最后饮了日本青森苹果汁，为炎炎夏日划上一个完美的句号.
#三代目 Sandame
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