Brilliant Cooking (已結業)

10.06.2022 星期五Brilliant Cooking今晚又到葵青剧场欣赏话剧，原来除了葵涌广场、新都会广场，还有葵芳汇，跟地铁站和商场很接近。葵芳的食肆真的不少，尤其葵涌广场上很多小店都很吸引，但很多只是外卖，大家都要站在附近品尝小食；若然想找个地方好好坐下来，慢慢享受美食，或者这一间Brilliant Cooking可以满足到要求。一到餐厅，时间尚早，下午6时未有食客。餐厅全是卡位设计，大家有充足的私隐度及距离，而且餐枱很宽敞，四人坐位也不会挤迫。装饰明显经过精心设计，墙上挂上一排齿轮和电单车造型的钟，还有木结他配上黄黄的灯泡，全是互相呼应，冷漠中一点高格调的感觉。椰菜花汤、黑糖餐包甜甜的餐汤，加上美味的黑糖餐包，很配合炭烧美国顶级牛肩板腱肉 配沙律菜十安士牛肩板腱肉有炭烧的味道，五成熟刚好，份量不少，所以正好配合沙律菜；又或可配白饭/紫菜粉薯条。Hazelnut Latte心型拉花很漂亮，Hazelnut偏甜一点。环境舒适，有空间感，食物不俗，职员很主动，经常看看有甚么需要，难怪晚饭时段越来越多人来光顾，即使坐满，又不见嘈吵，适合情侣或三五知己静静闲谈。