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2024-01-24 39 浏览
这间餐厅有几间分店,这是去咗铜锣湾的分店,比起之前食的分店好像更舒适,座位真的很大,装修也特别的和光线十足,令人感到很舒服的。平时食得好多鲁肉饭,但花菇杂菌鲁肉饭真的第一次见。鲁肉和台湾一样都是半肥瘦的,加埋花菇杂菌,香味会好浓。地瓜薯条,地瓜条加上酸梅粉是更多层次,地瓜也占比例很多,就算涷咗食都很好食。酸辣云耳莲藕,有啲唔似台湾料理的食物比较似四川的食物,但酸辣系更配合的,也会停唔到口食。今日试咗一份明太子甜不辣,真系正到不得了😋!首先,明太子酱滑溜溜嘅质感同淡淡嘅海鲜味,配上弹牙嘅甜不辣,味道层次丰富,令人一啖接一啖🍽。甜不辣本身口感烟韧,加上微微嘅甜味,同明太子嘅咸鲜恰到好处咁融合,宜家想起都仲流晒口水💦。餐厅仲为料理增添黑胡椒碎,提升咗整体嘅味感,咁微妙嘅香辣,实在系添分唔少👍!明太子甜不辣嘅色泽鲜明惹眼,就算喺社交平台打个卡,相都唔使修,自然就好吸引📸!卖相精美之余,每一啖都渗透著细致嘅工夫,令人由心底赞赏😍。无论系周末聚会定系想单纯享受美食嘅时刻,呢个料理都适合。最后,记得配杯清甜嘅冷饮,咁就可以一边清新解腻,一边尽情享受美味啦🍹!依家谂起呢个完美组合,真系满分推介🌟!
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这间餐厅有几间分店,这是去咗铜锣湾的分店,比起之前食的分店好像更舒适,座位真的很大,装修也特别的和光线十足,令人感到很舒服的。
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平时食得好多鲁肉饭,但花菇杂菌鲁肉饭真的第一次见。鲁肉和台湾一样都是半肥瘦的,加埋花菇杂菌,香味会好浓。地瓜薯条,地瓜条加上酸梅粉是更多层次,地瓜也占比例很多,就算涷咗食都很好食。酸辣云耳莲藕,有啲唔似台湾料理的食物比较似四川的食物,但酸辣系更配合的,也会停唔到口食。今日试咗一份明太子甜不辣,真系正到不得了😋!首先,明太子酱滑溜溜嘅质感同淡淡嘅海鲜味,配上弹牙嘅甜不辣,味道层次丰富,令人一啖接一啖🍽。甜不辣本身口感烟韧,加上微微嘅甜味,同明太子嘅咸鲜恰到好处咁融合,宜家想起都仲流晒口水💦。餐厅仲为料理增添黑胡椒碎,提升咗整体嘅味感,咁微妙嘅香辣,实在系添分唔少👍!明太子甜不辣嘅色泽鲜明惹眼,就算喺社交平台打个卡,相都唔使修,自然就好吸引📸!卖相精美之余,每一啖都渗透著细致嘅工夫,令人由心底赞赏😍。无论系周末聚会定系想单纯享受美食嘅时刻,呢个料理都适合。最后,记得配杯清甜嘅冷饮,咁就可以一边清新解腻,一边尽情享受美味啦🍹!依家谂起呢个完美组合,真系满分推介🌟!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食