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2024-08-23
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今次去左将军澳海宾长廊到散步顺便睇下有咩食见到间西餐就入左去试下叫左BBQ 烤鸡薄饼,烧烤酱味浓郁却不会过腻,鸡肉肉质嫩滑,薄饼口感软熟,配上拉丝芝士、香烤蘑菇、紫洋葱和灯笼椒,令香味升华。酱汁烧排骨,局得耐左少少,但酱汁惹味可口,排骨大大条,啖啖肉好滋味,烧得微焦的排骨边脆口带有一种独特香味。香草番茄海鲜意大利饭最适合不好辣既屋企人,番茄味道浓郁,意大利饭吸收晒番茄、海鲜、鸡汤既精华,同事食到番茄的甜味和海鲜的鲜味,饭粒口感算是不错,再硬身少少就正。每次都抗拒唔到香辣蒜蓉白酒蚬肉意粉,呢间酱汁做得不错,意粉渗满蚬肉咸香、酒香和蒜香,看似简单既一道意粉,要煮得入味唔系一件易事。
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