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2023-07-19
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火锅店装潢用足心思，以Team Lab同怀旧做主题，充满怀旧气息。一进店内就见到Team Lab可以打卡，店中间放有一部安装左侧车嘅旧式电单车同旧式相机🥰火锅店主打精致配料及多款打卡嘅锅底，视觉效果十足！店员们嘅服务很好，殷勤有礼，你有需要时举手示意都会即时留意到你🥰一坐下，店员随即奉上每人一杯welcome drinks，今日系雪梨茶，入口清甜滋润，杯底有一条小金鱼装饰，好精致。火锅店设有酱料自助区，设置左系2个位置，唔使客人迫埋一齐去攞酱料，酱料区旁边放左鸡公碗同多款酱料，可以慢慢选择。黑蒜猪骨锅 $328微微香甜嘅黑蒜配上香浓乳白色嘅猪骨汤底，有3大旧猪骨，好足料，味道好浓郁，上枱后趁未放食材落火锅先喝一碗汤，味道鲜甜。香江拼 $798(安格斯肥牛・手切肥牛・牛白肉・牛心顶・牛小腿・牛脷・牛柳粒・黑柏叶)这个打卡度非常高，以牛嘅唔同部位拼成一个环形拼盘围住火锅，安格斯肥牛更加拼凑出立体花花，送上枱时已非常眼bling bling🤩口感嫰滑嘅安格斯肥牛同手切肥牛牛味都好浓郁；牛白肉油而不腻；牛心顶第一次食，口感鲜嫰爽脆；牛小腿甘香美味；牛脷软嫰又juicy；牛柳粒软腍；黑柏叶爽口弹
火锅店主打精致配料及多款打卡嘅锅底，视觉效果十足！店员们嘅服务很好，殷勤有礼，你有需要时举手示意都会即时留意到你🥰
一坐下，店员随即奉上每人一杯welcome drinks，今日系雪梨茶，入口清甜滋润，杯底有一条小金鱼装饰，好精致。
welcome drinks
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火锅店设有酱料自助区，设置左系2个位置，唔使客人迫埋一齐去攞酱料，酱料区旁边放左鸡公碗同多款酱料，可以慢慢选择。
黑蒜猪骨锅 $328
微微香甜嘅黑蒜配上香浓乳白色嘅猪骨汤底，有3大旧猪骨，好足料，味道好浓郁，上枱后趁未放食材落火锅先喝一碗汤，味道鲜甜。
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黑蒜猪骨锅
$328
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香江拼 $798
(安格斯肥牛・手切肥牛・牛白肉・牛心顶・牛小腿・牛脷・牛柳粒・黑柏叶)
这个打卡度非常高，以牛嘅唔同部位拼成一个环形拼盘围住火锅，安格斯肥牛更加拼凑出立体花花，送上枱时已非常眼bling bling🤩
口感嫰滑嘅安格斯肥牛同手切肥牛牛味都好浓郁；牛白肉油而不腻；牛心顶第一次食，口感鲜嫰爽脆；牛小腿甘香美味；牛脷软嫰又juicy；牛柳粒软腍；黑柏叶爽口弹牙👍
香江拼
$798
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香江拼
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香江拼
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七色丸 $108
(咸蛋黄・蟹籽・青咖哩・红咖哩・南乳・椰芋・黑松露)
用一个木架上枱，每格放住唔同味道嘅墨鱼丸，粒粒都爽口弹牙，每一只颜色一种味道，调味够浓郁，最喜欢咸蛋黄味，因为本身自己都钟意食咸蛋黄😂
七色丸
$108
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桃花缘 $88
自家制桃肉啫喱，配上新鲜日本桃肉、乳酸同梳打汽水，口感丰富，而店员仲会整个桃味烟熏气泡系杯上，味道丰富又清新，好透心凉。
香芳幻 $88
用上红桑莓汁、菠萝汁同乳酪，面头仲有忌廉，果香嘅味道融合乳酪，可以解腻👍
桃花缘，香芳幻
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✨️火锅酱料 $25@
张贴
