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2024-01-24
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在Chaat 度过了一次美好的生日晚餐。菜单包括了各种精致的印度美食，让人流连忘返。首先是香脆可口的沙毛萨（baked samosa）$168，外皮金黄酥脆，内馅香料浓郁，绝对是开胃的好选择。接著是炭烤拼盘（tandoori platter）$938，这是一份丰盛的炭烤拼盘，包括了各种口感丰富的肉类和海鲜，让人大快朵颐。老德里奶油鸡（old delhi butter chicken）$288是道经典菜品，鸡肉鲜嫩多汁，搭配浓郁的奶油番茄酱，回味无穷。马拉巴鱼咖喱（malabar fish curry）$298则展现了印度南部独特的风味，鱼肉入味鲜美，咖喱汁浓郁诱人。蒜香烤饼（garlic naan）$88 搭配甜菜根黄瓜酸奶酱（beetroot raita）$68，口感清新，香气四溢，为整顿餐点增添了一份清爽。而芒果拉西（mango lassi）$100 和库尔菲（kulfi）$88 甜品，则是美好的压轴之选，清凉酸甜的芒果酸奶饮料搭配香浓的印度冰淇淋和库尔菲，让人回味无穷。最后，桂皮杏仁朗姆巧克力烤饼（chocolate praline naan）$108 则是一道别出心裁的甜品，浓
首先是香脆可口的沙毛萨（baked samosa）$168，外皮金黄酥脆，内馅香料浓郁，绝对是开胃的好选择。
接著是炭烤拼盘（tandoori platter）$938，这是一份丰盛的炭烤拼盘，包括了各种口感丰富的肉类和海鲜，让人大快朵颐。
老德里奶油鸡（old delhi butter chicken）$288是道经典菜品，鸡肉鲜嫩多汁，搭配浓郁的奶油番茄酱，回味无穷。
马拉巴鱼咖喱（malabar fish curry）$298则展现了印度南部独特的风味，鱼肉入味鲜美，咖喱汁浓郁诱人。
蒜香烤饼（garlic naan）$88 搭配甜菜根黄瓜酸奶酱（beetroot raita）$68，口感清新，香气四溢，为整顿餐点增添了一份清爽。
而芒果拉西（mango lassi）$100 和库尔菲（kulfi）$88 甜品，则是美好的压轴之选，清凉酸甜的芒果酸奶饮料搭配香浓的印度冰淇淋和库尔菲，让人回味无穷。
最后，桂皮杏仁朗姆巧克力烤饼（chocolate praline naan）$108 则是一道别出心裁的甜品，浓浓的克力和杏仁味道浑然一体，让人欲罢不能。
在这次用餐中，Chaat 餐厅以其精致的菜品和舒适的用餐环境，为我带来了一次难忘的美食体验。
Malabar Fish Curry
$298
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Tandoori Platter
$938
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Baked Samosa
$168
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Khubani ka Meetha
$98
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Kulfi
$88
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