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2024-01-08
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同朋友去元朗行山，之前喺锦上路揾个地方坐下，上网见到呢间餐厅好耐，今日终于有机会来一试同地铁站距离有少少远，都行咗一段时间，不过黎都见到咁靓，又觉得值回票价拣咗坐喺榻榻米嘅位置，和式风格，仲有个整得好靓嘅日式庭园，可以好似日本人坐喺个缘廊咁，真系好好feel根据经验，通常啲装修得好靓嘅Cafe，啲食物都麻麻哋，但呢度真系震惊我，普遍嘅食物都做得好出色，睇得出好有心机蛤蜊巧达汤配面包，周打汤奶油香味浓郁，有海鲜嘅鲜味，仲有些少酒香，应该有落少少白酒，而且面包嘅表现都好出色，配埋周打汤，天气凉凉地都几暖胃狸猫荞麦面，有腐皮、鱼板同海带，睇落平平无奇，但系一饮啖汤就知道系心机之作，鲣鱼汤底非常清甜，唔系普通开粉嘅鲣鱼汤底可以媲美。配料虽然睇落去普通嘢，但系食得出餐厅的材料嘅要求几高，绝对唔系普通日式超市买到嘅hea嘢。松露蟹肉沾酱蟹肉同松露酱嘅味道好夹，加埋浓厚嘅奶油，配埋热辣辣嘅面包，真系食唔停，呢个都好推荐。柠檬蛋黄酱蓝莓班㦸呢个上网见到好多人嗌，上枱时热辣辣，非常吸引。同前面嘅菜式一样，一食落口，班㦸底好香牛油味，口感厚实，配埋雪糕同埋生果，加埋酸酸甜甜嘅柠檬酱，作为呢餐嘅甜品，表现好
同地铁站距离有少少远，都行咗一段时间，不过黎都见到咁靓，又觉得值回票价
拣咗坐喺榻榻米嘅位置，和式风格，仲有个整得好靓嘅日式庭园，可以好似日本人坐喺个缘廊咁，真系好好feel
根据经验，通常啲装修得好靓嘅Cafe，啲食物都麻麻哋，但呢度真系震惊我，普遍嘅食物都做得好出色，睇得出好有心机
蛤蜊巧达汤配面包，周打汤奶油香味浓郁，有海鲜嘅鲜味，仲有些少酒香，应该有落少少白酒，而且面包嘅表现都好出色，配埋周打汤，天气凉凉地都几暖胃
狸猫荞麦面，有腐皮、鱼板同海带，睇落平平无奇，但系一饮啖汤就知道系心机之作，鲣鱼汤底非常清甜，唔系普通开粉嘅鲣鱼汤底可以媲美。配料虽然睇落去普通嘢，但系食得出餐厅的材料嘅要求几高，绝对唔系普通日式超市买到嘅hea嘢。
松露蟹肉沾酱
蟹肉同松露酱嘅味道好夹，加埋浓厚嘅奶油，配埋热辣辣嘅面包，真系食唔停，呢个都好推荐。
柠檬蛋黄酱蓝莓班㦸
呢个上网见到好多人嗌，上枱时热辣辣，非常吸引。同前面嘅菜式一样，一食落口，班㦸底好香牛油味，口感厚实，配埋雪糕同埋生果，加埋酸酸甜甜嘅柠檬酱，作为呢餐嘅甜品，表现好出色。
饮品方面叫咗dirty 同埋玄米茶latte，两杯都好好饮，无论系食嘢，或者纯粹揾个地方饮杯嘢坐吓，我觉得呢个地方都好适合👍
今次冇无花果味，希望下次黎有机会试吓
张贴
