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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-11-27 236 浏览
本星期的工作真的令人太疲累了,于是便找一间可以放轻松的Cafe吃晚餐。这间Brick lane 果然没有令我失望,餐厅内的座位宽阔,并播放着写意的音乐,真是叫人非常舒心!龙虾浓汤🦞味道果然好香好浓,而且汤内有蟹肉可以慢慢咀嚼,真的是真材实料!Quinoa salad 🥗 这个沙律由莲藕、菠菜、藜麦及芝士组成的沙律,莲藕香脆,口感像吃薯片一样,菠菜新鲜,整体感觉非常健康。Egg Benedict加入了鱼子酱的烟三文鱼班尼蛋相当吸晴,整个配搭味道一流,好特别是爆涨的流心蛋黄令人再三回味。Chicken mushroom pancake 今次选了一个不是味道甜甜的班戟,而且充满黑松露味道的蘑菇鸡肉班戟,想不到这样的配搭还是有惊喜的!Lamb Rack 羊架没有羊毡味,五成熟刚刚好,值得一赞是伴碟的配菜也调味得宜,结果我们把配菜全都吃光光。和朋友边吃边聊,很快便过去了两小时了,离开餐厅时看见门外摆放着精致的蛋糕及甜点,虽然有点后悔刚才没有下单,但因为这一餐真的吃得太多了,唯有向甜品说声有缘再会。
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本星期的工作真的令人太疲累了,于是便找一间可以放轻松的Cafe吃晚餐。这间Brick lane 果然没有令我失望,餐厅内的座位宽阔,并播放着写意的音乐,真是叫人非常舒心!
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龙虾浓汤🦞
味道果然好香好浓,而且汤内有蟹肉可以慢慢咀嚼,真的是真材实料!
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Quinoa salad 🥗
这个沙律由莲藕、菠菜、藜麦及芝士组成的沙律,莲藕香脆,口感像吃薯片一样,菠菜新鲜,整体感觉非常健康。
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Egg Benedict
加入了鱼子酱的烟三文鱼班尼蛋相当吸晴,整个配搭味道一流,好特别是爆涨的流心蛋黄令人再三回味。
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Chicken mushroom pancake
今次选了一个不是味道甜甜的班戟,而且充满黑松露味道的蘑菇鸡肉班戟,想不到这样的配搭还是有惊喜的!
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Lamb Rack
羊架没有羊毡味,五成熟刚刚好,值得一赞是伴碟的配菜也调味得宜,结果我们把配菜全都吃光光。
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和朋友边吃边聊,很快便过去了两小时了,离开餐厅时看见门外摆放着精致的蛋糕及甜点,虽然有点后悔刚才没有下单,但因为这一餐真的吃得太多了,唯有向甜品说声有缘再会。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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