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2018-12-06
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上星期听过朋友推介过这间Shine 后，本来想在本月的庆祝日和宝宝到这里庆祝的，但一向心急的我转过头已经打过来订枱了🙈抵达太子集团大厦6楼，电梯门一打开就是餐厅了。餐厅设计很有心思，整体感觉很有气氛，浪漫得来又不失时尚👍🏻主菜单有前后两页，虽然看似选择不多，但眼看每道菜也很吸引🤓饮品Menu也有前后两页，选择蛮多。由于菜式真的很合我们口味，经过一番讨论以后，我们点了「明太子海胆意粉」及「蜜糖香草春鸡」作为主食，「Kiwi Soda」及 「Passion Fruit Lemon Soda」作为饮料，最后点了个「心太软」做甜品。先来的是两杯饮料Passion Fruit Lemon Soda 味道偏酸带甜很开胃，所以对于我这个还没有开始吃晚饭的人来说是很不错😆Kiwi Soda 渴起来有种很清新的感觉，而且不太甜，非常适合老公这种不特别喜欢甜的人，还有几片新鲜可口的奇异果在上面作点缀呢💕主菜来了—明太子海胆意粉整体份量很足够2个人吃，意粉偏幼身，酱汁很creamy。三文鱼子及海胆的份量比想像中多，出手大方👍🏻而且也非常新鲜，直接当刺身食用也绝对可以，十分推介！😋再来—蜜糖香草春鸡是原只烧春
抵达太子集团大厦6楼，电梯门一打开就是餐厅了。
餐厅设计很有心思，整体感觉很有气氛，浪漫得来又不失时尚👍🏻
主菜单有前后两页，虽然看似选择不多，但眼看每道菜也很吸引🤓
饮品Menu也有前后两页，选择蛮多。
由于菜式真的很合我们口味，经过一番讨论以后，我们点了「明太子海胆意粉」及「蜜糖香草春鸡」作为主食，「Kiwi Soda」及 「Passion Fruit Lemon Soda」作为饮料，最后点了个「心太软」做甜品。
先来的是两杯饮料
Passion Fruit Lemon Soda
$58
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Kiwi Soda
$58
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主菜来了—明太子海胆意粉
明太子海胆意粉
$188
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整体份量很足够2个人吃，意粉偏幼身，酱汁很creamy。三文鱼子及海胆的份量比想像中多，出手大方👍🏻而且也非常新鲜，直接当刺身食用也绝对可以，十分推介！😋
再来—蜜糖香草春鸡
蜜糖香草春鸡
$268
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是原只烧春鸡！两边的鸡腿肉、鸡翼、鸡胸也全部奉上，一部分也不漏，虽然炸鸡不算大只，但两个人一人吃半只鸡，也是得上是份量十足了！除了鸡胸以外（因为鸡胸的鸡肉较厚比较难入味），其他部份也烤得很香，烤鸡刚上菜时已闻到很香的蜜糖及香草味😍，外皮香脆，鸡肉鲜嫩，而且没有过分烤制，一口咬下去还是很juicy☺️。
最后就是我最喜欢的甜品—心太软。
心太软
$78
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巧克力皮层焗得很香脆，里面的流心朱古力很浓郁，没有好像加了水那样一下子全部流出来，可可味很浓郁，我和宝宝也争着吃😆 然而多吃几口以后有点吃腻了，我把云呢拿雪糕也混进去一起吃，解一解腻感，而且一冷一热的，多了一份有趣的口感，这也是我喜欢心太软这个甜品的原因之一。
除了食物及环境好之外，不得不赞赏一下这里的员工也非常有效率，一举手就有员工过来协助，态度非常友善，虽然是个小餐厅，但服务水平超高，值得一赞！
这间性价比非常高的餐厅以后一定会再来！😎
张贴
