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2016-06-30
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话说兔小妹工作的公司,几乎每到星期五,都会有各种理由派饼,为大家制造Happy Friday~ 今日,因有同事快要结婚,大派嫁女饼~ 换言之,又有好吃的~!这次的甜点,是来自一间叫 “瓜破” (Patisserie Uriwari)的网上饼店。盒子打开,卖相非常吸引!! 颜色鲜艳,造型还很别致有特色~ 兔小妹三心两意,每件都想试,就和同事开心分享~先试人气的 “恋” ($36)。 由红桑子慕丝所做的心型外层,包住香浓的朱古力忌廉。慕丝口感松软,甜酸中带有可可的醇香,忌廉中的朱古力脆脆依然香脆可口,感觉很light~抹茶控的兔小妹,又怎会放过另一大热 “円” ($32) ~ 粒粒红豆藏在清新的抹茶慕丝中,再淋上黑糖蜜,三者味道突出,但又不会互相争抢风头,配合得天衣无缝。再试另一个抹茶甜品 – 京 ($42) ~ 透明的小杯子装著厚厚的抹茶白豆蓉,底下有脆香金宝粒,红豆蓉和煎茶朱古力,就如一杯迷你芭菲,口感极富层次,唯略嫌味道有点偏甜。最后试新品 - 砂 suna ($38)。以黑糖啫喱和焙茶慕丝作底部,茶香中有点点的清甜味,口感幼滑细致。上层的栗子蓉,淋上香味浓郁的黑芝麻酱,再洒上富日本
这次的甜点,是来自一间叫 “瓜破” (Patisserie Uriwari)的网上饼店。盒子打开,卖相非常吸引!! 颜色鲜艳,造型还很别致有特色~ 兔小妹三心两意,每件都想试,就和同事开心分享~
先试人气的 “恋” ($36)。 由红桑子慕丝所做的心型外层,包住香浓的朱古力忌廉。慕丝口感松软,甜酸中带有可可的醇香,忌廉中的朱古力脆脆依然香脆可口,感觉很light~
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