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2010-11-02
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今日因为有朋友生日，相约几个朋友打边炉。由于地点邻近大家的公司，而且听说价钱合理，所以就选择了“金丽星酒家”。本来已经对这家酒家不抱期望的，毕竟不是大型的连锁的火锅专门店，而且进去之后发觉人气也不怎么样。不过看到不用排队等位就坐下了。火锅汤底选择小，就点了个免费的，反正打耐左，都分不出是什么汤底的。再看看菜单，我突然发现，占了几乎一半都是蔬菜，丸也占了一半，就系个d牛丸，猪肉丸之类的。找来找去基本上新鲜的配料是没有的，尤其是没有虾，其他自助火锅的地方，基本上都会有虾任食的，搞到我这个嗜虾之人大失所望。最令我们失望的是那些配料。我们叫了腐竹，鹅肠，牛百叶，云吞等等。因为是晚上8点钟，各人都有点肚饿了，本来想好好享受下这餐火锅，点知让我们失望的事情接踵而至。腐竹放到火锅里面一阵就散晒，零碎的腐竹在成个汤底里面翻滚，就好像一窝很稀的碗仔翅。鹅肠放在窝里煮左一阵，罗出黎一睇，成条鹅肠都系灰灰黑黑的，很不新鲜的感觉，外表像一条腊肠一样，而且一点都唔滑，令我一点想食左距的欲望都无。牛百叶，云吞之类的都无乜特别，反正就是比普通还要普通。因为食过一d前菜发觉唔系几掂之后，朋友叫左d丸仔之类的我都无乜点
本来已经对这家酒家不抱期望的，毕竟不是大型的连锁的火锅专门店，而且进去之后发觉人气也不怎么样。不过看到不用排队等位就坐下了。
火锅汤底选择小，就点了个免费的，反正打耐左，都分不出是什么汤底的。
再看看菜单，我突然发现，占了几乎一半都是蔬菜，丸也占了一半，就系个d牛丸，猪肉丸之类的。找来找去基本上新鲜的配料是没有的，尤其是没有虾，其他自助火锅的地方，基本上都会有虾任食的，搞到我这个嗜虾之人大失所望。
最令我们失望的是那些配料。
我们叫了腐竹，鹅肠，牛百叶，云吞等等。因为是晚上8点钟，各人都有点肚饿了，本来想好好享受下这餐火锅，点知让我们失望的事情接踵而至。腐竹放到火锅里面一阵就散晒，零碎的腐竹在成个汤底里面翻滚，就好像一窝很稀的碗仔翅。鹅肠放在窝里煮左一阵，罗出黎一睇，成条鹅肠都系灰灰黑黑的，很不新鲜的感觉，外表像一条腊肠一样，而且一点都唔滑，令我一点想食左距的欲望都无。牛百叶，云吞之类的都无乜特别，反正就是比普通还要普通。因为食过一d前菜发觉唔系几掂之后，朋友叫左d丸仔之类的我都无乜点食，心林d肉类唔掂，唯有食菜喇。于是我就猛甘点菜。西生菜，唐生菜，金针菇萝卜冬瓜样样都点。对食物的质素已经大失所望了，但系总不可以饿住个肚挂，就算食菜都应该可以填肚吧。我这个想法系无错，但系我点都预计唔到，连蔬菜都可以让我比“差”的。d金针菇煮左一阵之后变晒“黄禁禁”，d生菜里面还夹杂着很多“下兰野”，有d一睇落去就知道没洗干净，还有有d生菜因缺水仲差d干晒。面对住dd食物，我真系无语了。
成个场无乜几多人，服务员应该唔系好忙，但系d人好似见唔到我地甘，好多时候都要亲自递张单比距地帮我地执配料。而且服务态度又差，我们没有点的菜经常都会出现在桌上，同距地反应又系度依依哦哦。
对于一间甘ge质素的酒家，我最担心的是我们食落去的食物是否够卫生.......
基本上食过一次，我已经不想再帮衬了。
如果香港静系得翻距一间火锅，而大家又真系非要食火锅的话.....甘.....我还是奉劝你自己翻屋企食吧。
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