泰皇泰式車仔麵 (已結業)

小弟发觉近排身体成日好累，同埋无胃口吃饭，唉，难道是男人的更年期提早来临 ?!?! 巧惊啊。。。要提胃口，泰菜是我的心水。正宗的泰国菜，大家不期然想起九龙城区，其实在别区也有蛮正宗的风味。开业不足两周，在湾仔的「泰皇」，我刚吃过就觉得不错。「泰皇」主打泰国轻食，是较轻松的格局；由于得我一个人，我只吃了两项食物已经很饱了！「海南鸡饭」$45一看见简单的摆盘，就令我想起在曼谷街头吃的鸡饭。鸡肉浸得甚嫩滑，吃胸肉的部份也不觉鞋；还有重点一定是那用来蘸鸡的泰式汁，香辣醒胃，味道就是在曼谷街头吃到的那种，令我胃口都「返哂来啰」，真的。「泰式车仔金边粉」$48开胃有条路，另外点了一份金边粉，我挑了冬荫公汤底配扎肉及猪颈肉。冬荫公汤底是要另加$3，但它绝对是整碗粉的灵魂！酸辣醒胃，味道鲜美带中辣，而且见到粉上的那堆「虾头」就知是好东西。向店员查询一下，原来汤底是用了大量虾去煲制，难怪如此鲜甜。这间泰式小店，大家不妨一试。