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2011-04-09
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又一段日子没有在这里吃甜品, 是日人在中环, 想吃点甜的, 不如就行上来这里吧. 下午的时份, 也有不少客人在喝著茶, 享受悠闲的时光. 至于我们, 就直接要了两客甜品. 来这里吃, 有样好, 就是能坐在吧台位, 看著甜品的制作过程.Cherry Napoleon $90: 9分, 数拿破仑的松脆度, 这里在香港来讲也实是数一数二.咬落口脆卜卜, 是我们每次来也必叫的一项甜品. 当然, 车厘子也是相当鲜甜, 配上拿破仑饼, 简单, 但相当出色.Molten Chocolate Cake $85: 8分, 这次也要了客心太软, 相当热辣辣, 朱古力的味道就相当浓烈, 外层质感也对办.但流心度只是一般.配上的云尼拿雪糕几香滑, 一冷一热的效果令人满意.简简单单的吃两个甜品, 倾倾计, 甚么也不用做, 又是个写意的时间.
又一段日子没有在这里吃甜品, 是日人在中环, 想吃点甜的, 不如就行上来这里吧. 下午的时份, 也有不少客人在喝著茶, 享受悠闲的时光. 至于我们, 就直接要了两客甜品. 来这里吃, 有样好, 就是能坐在吧台位, 看著甜品的制作过程.
Cherry Napoleon $90: 9分, 数拿破仑的松脆度, 这里在香港来讲也实是数一数二.
咬落口脆卜卜, 是我们每次来也必叫的一项甜品. 当然, 车厘子也是相当鲜甜, 配上拿破仑饼, 简单, 但相当出色.
Molten Chocolate Cake $85: 8分, 这次也要了客心太软, 相当热辣辣, 朱古力的味道就相当浓烈, 外层质感也对办.
但流心度只是一般.
配上的云尼拿雪糕几香滑, 一冷一热的效果令人满意.
简简单单的吃两个甜品, 倾倾计, 甚么也不用做, 又是个写意的时间.
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