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甜一甜 ~ Paul Lafayet
2016-12-07 847 浏览
去咗Paul Lafayet买甜品嚟食,拣咗Oolong味嘅马卡龙,即系乌龙茶味嚟. 灰黑色嘅造型,单睇外表嘅话应该会以为系芝麻味,中间夹心部份就系泥黄色.佢同一般马卡龙一样都系偏甜,同埋唔太食到有乌龙茶嘅味道,不过佢嘅质感就几松脆同带少少烟韧,唔会一咬即散.另外仲有Blueberry Cheesecake,面层用鲜蓝莓同单边马卡龙点缀.底层嘅芝士蛋糕用咗比较轻盈嘅忌廉芝士,内层同底层就分别有蓝莓酱同牛油饼底,口感就系杯装版嘅纽约芝士蛋糕咁,酸甜有致又唔会太腻.
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Blueberry Cheesecake
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 去咗Paul Lafayet买甜品嚟食,拣咗Oolong味嘅马卡龙,即系乌龙茶味嚟. 灰黑色嘅造型,单睇外表嘅话应该会以为系芝麻味,中间夹心部份就系泥黄色.佢同一般马卡龙一样都系偏甜,同埋唔太食到有乌龙茶嘅味道,不过佢嘅质感就几松脆同带少少烟韧,唔会一咬即散.

另外仲有Blueberry Cheesecake,面层用鲜蓝莓同单边马卡龙点缀.底层嘅芝士蛋糕用咗比较轻盈嘅忌廉芝士,内层同底层就分别有蓝莓酱同牛油饼底,口感就系杯装版嘅纽约芝士蛋糕咁,酸甜有致又唔会太腻.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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