Next Station Dessert (已結業)

呢晚我们食完晚饭后，其中一位朋友建议食甜品宵夜，我们行过黑布街，觉得 Next Station Dessert 的餐牌几吸引，于是便决定来这里了。侍应安排我们坐在隔板后面的木桌椅座位，感觉很是雅致及旺中带静。这碟「焙茶心太软 金莎朱古力脆脆雪糕」，一上碟便马上被朋友急不及待地切开蛋糕，中间的焙茶流心涌泉而至。这款甜品很适合不嗜甜的朋友。焙茶味的溶浆比较甘香而不甜，味道并不先声夺人但胜在不会甜腻，蛋糕亦有淡淡的茶香，质感相当松软。同样的，雪糕球也贯彻焙茶甘甜的味道，口感亦很软滑。紫薯窝夫配云呢嗱雪糕。窝夫上碟的时候热呼呼的，而且相当香脆而带点蛋香。冻冰冰的云呢嗱雪糕球，味道带甜香，但放在热热的窝夫上一起吃，带来一冷一热的交融，也为窝夫点缀不同的味觉享受。窝夫中间还夹了绵泥的紫薯，清清甜甜的味道感觉不腻。草莓泡沫。看见 menu 上的粉红心型饼便被吸引了，而实物跟照片亦相差不远，以粉红色为主调，感觉相当可爱。原来粉红心型饼是一片薄薄的威化饼皮，口感都几松脆。上面软滑微甜的士多啤梨泡沫、叠了酸甜的乳酪雪糕球、juicy 而浓甜的士多啤梨粒、还有最底软绵绵的士多啤梨 moouse，加起来便是甜