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2015-09-20
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人越大越钟意食下小菜添(唏嘘~)金源冇外观冇装潢,地方唔大,但系门庭若市,除左食物质素之外,应该都系buy呢阵街坊味。山东烧鸡(半只)系呢度名物,侍应将烧鸡上枱后先至淋上大量生蒜同酱汁,好澎湃。鸡肉大部分已去骨,肉质几腍几滑,加埋甜甜地唔太咸酱汁同少少辣的蒜粒,味道丰富,怕口臭者就自己衡量啦。上抽煎中虾非常香口,虾壳都炸脆左,送酒一流。啫啫油麦菜唔驶多讲,好难唔好食。最特别嘅系,呢度的甜品(例如木糠布甸、焦糖鸡蛋布甸⋯)都好多人话好食,拍得住甜品店。如果唔想破费,饭后都会送上糖水,有绿豆沙、豆腐花、南瓜露可选。虽然系送,但制作认真,起码绿豆系煲到起沙、豆花都好滑。值得去指数:
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