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2008-03-24 8 浏览
本人经常和三五知己好友到糖街neway唱K食自助餐,发觉最近D甜品大有进步,本人十分欣赏师傅重味道,重质素,不会单靠外表来吸引,以前的甜品只着重外表,不着质素和味道(简直是垃圾),现在的甜品柔合着中西式,例如有红豆糕和桂花糕,十分好味,而芝士饼更是顶瓜瓜,师傅将芝士饼分为三类,第一是:焗芝士,第二是:蛋糕芝士饼(用清蛋糕夹着啖啖芝士,十分吸引人),第三是:意大利芝士饼,本人特别喜欢第一和第二类的芝士饼,真的很吸引,还有佢地的迷你啫喱,又特别又好味,口感+分好,不再像以前的死实实啫喱,这位师傅真的很细心,大家不彷一试.
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本人经常和三五知己好友到糖街neway唱K食自助餐,发觉最近D甜品大有进步,本人十分欣赏师傅重味道,重质素,不会单靠外表来吸引,以前的甜品只着重外表,不着质素和味道(简直是垃圾),现在的甜品柔合着中西式,例如有红豆糕和桂花糕,十分好味,而芝士饼更是顶瓜瓜,师傅将芝士饼分为三类,第一是:焗芝士,第二是:蛋糕芝士饼(用清蛋糕夹着啖啖芝士,十分吸引人),第三是:意大利芝士饼,本人特别喜欢第一和第二类的芝士饼,真的很吸引,还有佢地的迷你啫喱,又特别又好味,口感+分好,不再像以前的死实实啫喱,这位师傅真的很细心,大家不彷一试.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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