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2013-08-29
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看过杂志介绍后去开附近所以去寻觅吓, 位置唔难揾, 店铺唔太大但装修精致, 格局同坊间新式甜品店近似, 都系用上个玻璃饰柜, 唯独不同是多了一个雪糕饰柜. 最初经过未够6:30PM见店里颇多客, 所以在附近行街到大约7:15PM才再去帮衬, 幸好还有我想试既款式, 都不如杂志所报导有限数量 (因为杂志讲全部蛋糕人手做, 所以每日出产件数有限). 今次我只试蛋糕无试雪糕, 蛋糕卖相精致, 款式颇多, 有蕃石榴, 开心菓, 荔枝, 榛子......... 我拣咗蕃石榴, 开心菓, cheesecake. 初时抱著不太期望下试, 实在太surprise, 那些原始味道及质感令我仍深深记得, mousse 既质地又轻又滑, 那种入口即溶感觉跟我最爱既文华近似, 好耐都无试过一间令我食到甜咪咪笑既饼店, 一定要再encore试埋其他款式.
今次我只试蛋糕无试雪糕, 蛋糕卖相精致, 款式颇多, 有蕃石榴, 开心菓, 荔枝, 榛子......... 我拣咗蕃石榴, 开心菓, cheesecake. 初时抱著不太期望下试, 实在太surprise, 那些原始味道及质感令我仍深深记得, mousse 既质地又轻又滑, 那种入口即溶感觉跟我最爱既文华近似, 好耐都无试过一间令我食到甜咪咪笑既饼店, 一定要再encore试埋其他款式.
题外话/补充资料：
虽然size不太大, 价钱平均$40/件, 但这是令我回味既价值. 期待下次再试其他款同样有这感觉.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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