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2008-06-03
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原第一站先去pizza express食点咸食，再去epoch主攻甜品。大家都急不及待了，调转先食甜品。至于咸食，之后如还有位置才算。堂食的甜品也非常吸引，非叫不可，原本jj已预先订了7款饼，真想打算取消之际，大家点来点去后，也留底了6件之多，Marble cheesecake、Tiramisu cube、Raspberry log、Chocolate orange cake、Japanese puff及7 layer chocolate cake。以7 layer味道最突出，名副其实很有层次感，每层也有其特质，也同时有著朱古力醇香。最差是Chocolate orange cake，吃不出橙味的清香，也没有朱古力的香浓。吃完6款饼之后，要了一碟鸡翼，来中和一下。先食大大条的西芹来清清口腔，可能先前习惯了甜味，突如其来微微的香辣鸡翼，为口腔带来一阵刺激感。接著是堂食甜品，一口气也要了4款，每款卖相各有特色，亦可看出店方很有心思，把甜品装饰得完美细致。Chocolate galaxy-朱古挞、薄片焦糖、雪榚及蛋糕四款甜品组成，很难一起食。朱古挞有薄薄的牛油挞底，一切开后，甘苦的黑朱古力浆像
堂食的甜品也非常吸引，非叫不可，原本jj已预先订了7款饼，真想打算取消之际，大家点来点去后，也留底了6件之多，Marble cheesecake、Tiramisu cube、Raspberry log、Chocolate orange cake、Japanese puff及7 layer chocolate cake。
以7 layer味道最突出，名副其实很有层次感，每层也有其特质，也同时有著朱古力醇香。最差是Chocolate orange cake，吃不出橙味的清香，也没有朱古力的香浓。
吃完6款饼之后，要了一碟鸡翼，来中和一下。先食大大条的西芹来清清口腔，可能先前习惯了甜味，突如其来微微的香辣鸡翼，为口腔带来一阵刺激感。
接著是堂食甜品，一口气也要了4款，每款卖相各有特色，亦可看出店方很有心思，把甜品装饰得完美细致。
Chocolate galaxy-朱古挞、薄片焦糖、雪榚及蛋糕四款甜品组成，很难一起食。朱古挞有薄薄的牛油挞底，一切开后，甘苦的黑朱古力浆像破壳而出；薄脆焦糖也像玻璃一敲即破，味道甜美。
Raspberry moelleux chocolate-没有汹涌的朱古力浆，味道也没有预期中的吸引，大家都极为失望。
Chestnut napoleon-酥皮夹杂著栗子蓉，酥皮尚算松脆，而栗子蓉味道很人工化。
Japanese composition-卖相最靓的一个，也是最唔好食的一个，大家也应为这个不值得推介。
四个人食了10款甜品后，发觉仍有位置，再去pe冲刺
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