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2021-07-29
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星期日中午,自助餐竟然有吉台,受欢迎程度比另一间石门酒店低。我今年第三次到访,食物种类退步,没有蟹脚,网上资料显示可能因为货源紧张。冻海鲜有龙虾钳和翡翠螺比较出色,热食平凡没有惊喜,没有蒸鱼,中汤还好。烧牛肉变了烧蜜汁火腿,味道偏甜,还有金华火腿,但我没有吃。众多项目之中,甜品好过预期,有多款蛋糕选择,也有蛋挞椰挞等,M牌雪糕是回本之选。咖啡茶是任饮的。我认为这间餐厅可以转型做高级西餐,沙田区酒店没有同类选择,如果继续做自助餐只会挨打。
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