Fari-Beurre

营业中

休息中

假日就是想休息，好好享受，有一天心血来潮很想吃一件蛋糕坐下午茶东港城有三四间蛋糕店，最后选择了fair beurre，是Italian tomato的集团吧看到橱窗啲件装蛋糕十分精致，有数款蛋糕进行九折优惠，最后选择了比较传统的忌廉栗子蛋糕$43，这款是有九折的该店的蛋糕比较大件，每件蛋糕包装精美，栗子蓉除了面层之外，夹心有两层，日本忌廉与栗子蓉混在一起，海绵蛋糕非常软熟，味道是不错，但多吃几啖之后，整体有一点甜，大概是忌廉与栗子的关系吧最后配上一杯咖啡平衡甜味。