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2019-05-18
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一向都很喜欢吃东海堂的拿破仑蛋糕 ，觉得味度总比其他连锁式饼店优胜，藉著生日，给自己买了一个曲奇云呢拿北海道牛乳‧芝士蛋糕，卖相很吸引，而且标榜是北海道3.6 牛乳制作，抱有很大期望。回家后用附送的胶刀一切下去就散掉了，忽然想起曾经有一位甜品师傅同我讲过，蛋糕的卖相会直接影响到你对味度的感觉，心里一沉，原来是真的！情感上蛋糕已被扣分，原本蛋糕顶层铺满白朱古力碎片，点缀著数片啡色的朱古力碎片，真的很美，朱古力是香浓的，忌廉很幼滑，也有芝士香味，可惜饼底的Oreo曲奇实在太甜，甜到令人难以承受，真的太过份甜，加上一把切不开蛋糕的胶刀，破坏了整个蛋糕！
回家后用附送的胶刀一切下去就散掉了，忽然想起曾经有一位甜品师傅同我讲过，蛋糕的卖相会直接影响到你对味度的感觉，心里一沉，原来是真的！情感上蛋糕已被扣分，原本蛋糕顶层铺满白朱古力碎片，点缀著数片啡色的朱古力碎片，真的很美，朱古力是香浓的，忌廉很幼滑，也有芝士香味，可惜饼底的Oreo曲奇实在太甜，甜到令人难以承受，真的太过份甜，加上一把切不开蛋糕的胶刀，破坏了整个蛋糕！
曲奇云呢拿北海道牛乳‧芝士蛋糕
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被切散了的蛋糕
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