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2018-03-26
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已有好一阵子没来源记甜品吃糖水，这晚在附近吃饭，饭后便顺道来吃个甜品，替一顿丰盛的晚餐谱上完满的句号。一踏入源记，发现它的店装修过，灯光较以前光猛，座位亦比从前舒适，我们三人点了源记的招牌糖水：桑寄生莲子蛋茶、合桃露、杏仁露。源记的传统石磨甜汤，如合桃露和杏仁露，非常幼滑，但我个人比较喜欢粗幼交错的口感。桑寄生莲子蛋茶：用料足、味道有点像夏枯草，看看枱上对这茶的介绍，简直是能除百病、灵丹妙药。源记甜品历史悠久，品质无容置疑，「一分钱 、一分货」；但它的口味仍需与时俱进，时下香港人那么注重健康，源记也许是时候调低它甜汤的甜度了！
一踏入源记，发现它的店装修过，灯光较以前光猛，座位亦比从前舒适，我们三人点了源记的招牌糖水：桑寄生莲子蛋茶、合桃露、杏仁露。
源记的传统石磨甜汤，如合桃露和杏仁露，非常幼滑，但我个人比较喜欢粗幼交错的口感。
合桃露
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杏仁露
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桑寄生莲子蛋茶：用料足、味道有点像夏枯草，看看枱上对这茶的介绍，简直是能除百病、灵丹妙药。
桑寄生莲子蛋茶
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源记甜品历史悠久，品质无容置疑，「一分钱 、一分货」；但它的口味仍需与时俱进，时下香港人那么注重健康，源记也许是时候调低它甜汤的甜度了！
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