Sense Dessert Cafe (已結業)

如果是慕名而来到「Sense Dessert Cafe」，所慕的应该多是盘栽形的提拉米苏。但此行却发现这家甜点有其他值得再来的地方。汤水店邻近元朗西铁站，不难找到，门面也很别致。虽然是星期六下午到来，但人潮不多，很多就有位置了。  甜点选择颇丰富，最后选了绿茶口味的提拉米苏（45元）和芒果果酱的奶冻。前者的招牌款式，因为绿茶的苦能中和甜腻感，而且铺面的伪泥土也相当有心思，不但有饼干、巧克力，还夹杂著爆炸糖，初入口真的有点吓到！而后者的芒果果酱的奶冻反而值得一赞，开初还在厌弃它太小杯，但尝一口发觉奶香重重，看似豆腐花的细滑却又入口即溶，再配以酸甜的芒果味道刚好！   总的来说，这家甜点价位尚算合理，只是有些分子料理和招牌玫瑰慕士定价比较进取。「Sense Desset Cafe」值得欣赏是用料足，能感觉到制作时有用心。而且甜点非要大大份才能满足，反而做到「刚刚好」才是值得追求。