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2016-01-11 1028 浏览
三五知已唔想去cafe呢D闷嘢,不如试下新开的上环Cafe Bauhinia, 上次知道新开张去趁下热闹,试下全港独家的Smore Buffet!入去的环境被鲜花围住,心情都好D! 原来cafe都有flower jamming学,都几好㖞!一见到个炉就兴奋啦,好多材料比你慢慢整! 虽然好多火,但又唔觉得好焗嘅!究竟咩系Smore,本身我都唔知,上网睇左。S'more指'Some More',是在美国,加拿大等地的露营小食,指棉花糖烧溶后加朱古力,夹入饼入面。每年8月10日仲系National S'more Day! 而Cafe Bauhinia将去BBQ先有的烧棉花糖,全麦饼和花艺cafe来个结合。比你同一班朋友烧住棉花糖一路倾下计,来个姊妹淘。先讲下饮品先!蓝蝶荳花牛奶 Blue Vanila Milk ($28)第一次饮,双眼已经被baby blue颜色吸引😍试问谁可抵挡如此girlish又可爱的颜色㖞?不过唔好以为实加左好多色素㖞,系天然颜色架!饮落甜甜的,有云尼拿味道,几香几特别!好少地方有得饮架。唔讲唔知,蓝蝶荳花仲有好多好处!净系抗衰老呢下已经够掂,仲有𠮶D乜乜提高免疫力,
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三五知已唔想去cafe呢D闷嘢,不如试下新开的上环Cafe Bauhinia, 上次知道新开张去趁下热闹,试下全港独家的Smore Buffet!

入去的环境被鲜花围住,心情都好D! 原来cafe都有flower jamming学,都几好㖞!
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一见到个炉就兴奋啦,好多材料比你慢慢整! 虽然好多火,但又唔觉得好焗嘅!

究竟咩系Smore,本身我都唔知,上网睇左。S'more指'Some More',是在美国,加拿大等地的露营小食,指棉花糖烧溶后加朱古力,夹入饼入面。每年8月10日仲系National S'more Day!
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而Cafe Bauhinia将去BBQ先有的烧棉花糖,全麦饼和花艺cafe来个结合。比你同一班朋友烧住棉花糖一路倾下计,来个姊妹淘。

先讲下饮品先!
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蓝蝶荳花牛奶 Blue Vanila Milk ($28)
第一次饮,双眼已经被baby blue颜色吸引😍试问谁可抵挡如此girlish又可爱的颜色㖞?不过唔好以为实加左好多色素㖞,系天然颜色架!

饮落甜甜的,有云尼拿味道,几香几特别!好少地方有得饮架。唔讲唔知,蓝蝶荳花仲有好多好处!净系抗衰老呢下已经够掂,仲有𠮶D乜乜提高免疫力,改善视力,改善心脏血管功能,维持皮肤健康……
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我就叫左呢个,茉莉花茶
好清香啊,又不会太甜。仲有茶具都好靓靓!
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一路饮花茶一路烧,好易烧㶶所以大家要睇火啊。烧完加上店提供的朱古力酱,练奶,同麦饼,自己整属于自己的Smore! 想讲个麦饼超好食,就咁食已经停唔到。加埋烧熔的棉花糖,好好味啊


嫌buffet太饱都可以单点甜点食架
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Smore Tart($38)
望下外表唔知原来系紫薯Tart!!外层有烤过的棉花糖,入面系黑朱古力同紫薯蓉的挞馅,出奇夹。紫薯的甜中和了黑朱古力的苦涩。啱哂唔钟意太甜的你!

周围都见到花,一个比你叹个下午的小店,女仔一定好like!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200
推介美食
  • S'more Tart